孫と約束していた事があり、晩ごはんを一緒に食べることになりました…
晩ごはん…
オムライスです。
夕方は忙しいのでお昼休みにチキンライスだけ仕込んでおいて、あとは卵で巻くだけにしておきました。
蓮根の食感がいいです。
ご飯を、いれて炒めてしまうと野菜の食感ってあまり感じないです。
あとは食べる直前に卵で巻くだけ。
チキンライスだけ冷凍しておけば、忙しい時は簡単です。
孫
「ブロッコリー美味しい」
私、(ばぁーば)
「ブロッコリー多いかな？あれま！全部たべちゃったね！スゴーい！」
夫、(じぃーじ)
「ブロッコリーのフライ作ったから食べてくれ」
(夫がミョウガ、ブロッコリー、南蛮などを揚げてくれました)気が利くなぁ
孫
「ブロッコリーって言われないとわからない。」(ブロッコリーのフライの感想です、笑)
カリカリしてて美味しかったですけど
