土曜日、遊びにきた孫とお好み焼き

土曜日は孫が遊びに来ていました…

私「お好み焼き作ってほしいけど大丈夫？」

夫「おお。。◯◯◯も食べれるのかな？」

夫は孫が食べれるのか聞いてますが、孫はお好み焼きが好きです。

と言う事で…

豚バラ、干しエビ、干し烏賊、海老、紅生姜、揚げ玉、キャベツ、焼そば、玉子、山芋、ダシ、

これ一個で栄養満点のお好み焼き。

分厚いです。

表面はカリカリで中はモチッとしていています。

ソースマヨネーズでも、下味が入っているので、ポン酢でも。

私はポン酢で食べて、ソースマヨネーズでも食べました。

孫「お店屋さんのお好み焼きみたいで美味しい」

私(ばぁーば)「じぃーじのお好み焼き美味しいよね」

夫(じぃーじ)「沢山たべな～」

外が余りにも暑くて何処かに出掛けるような状況では無いので、家の中で孫が見たかったアニメを見たり、次男とゲームをしたりで涼しく過ごしていました。

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片栗粉で作るお好み焼きもモチモチカリカリで美味しいです。

片栗粉、紅生姜、竹輪、えのき、干しエビ、めかぶ入り。酢醤油付けて食べます。

紅生姜が味の決めてなので多めにいれます。

ヘルシーで食べ応えあって次の日お腹の調子がすごくいいです。