御覧頂き ありがとうございます。
鈴鹿市で学べる韓国菓子教室
🌸白餡のお花ケーキや
韓国餅菓子作りを体験🌸
今話題の
⏺️餡フラワーレッスン
⏺️韓国餅レッスン
出会った時が
学びのタイミング
アンニョンハセヨー❀
数日撮影や
試作作りをしております。
はや3月(~￣³￣)~💦
やるべき色々が期限間近です💦
❀パッシルトクレッスン
随分前に韓国で食べた本場の餅が
忘れなれないと韓国餅を検索され
教室へ辿り着いてくださった
遠く岐阜の方☺️♡
※コロナ対策及びお願いしての
プライベートご家族お友達だけの
レッスンです。
日本では
コリアンタウンなどでしか
みかける事はなく
私同様韓国餅が好きな方は
日々どこか美味しい店や
習えるところを
検索されてるんやなあと
思いました◉‿◉
小豆の蒸餅パッシルトクは
祝い、邪気払い、引越し、
開店など色んなシーンで使われ、
ドラマやキューブアゲマ~スでお馴染みのJYParkさんのMVにも登場するほどの
お馴染みの伝統餅
小豆の抗酸化作用で体にも良い
パッシルトクレッスンは
小豆のコムル（煮て荒く潰したもの）から
作りはじめます。
だいたいいつもの事ですが
途中作業にいっぱいいっぱいで
写真は撮れないです😅
遠方からお疲れでしょうが
凄く凄く丁寧に仕上げて下さり
美味しそうなパッシルトクに✨
ひゃ〜売り物♡
もう店で買わなくても良い良い✨
本当に遠いところ
伝統餅を作りに来て下さり
ありがとうございました♡
嬉しい( ꈍᴗꈍ)
パッシルトクにも目がない私
この一枚ぜんぶ食べたい。
生徒様の美しくて美味しそうな
餅を見た瞬間
自分も食べたい作りたい!!と
すぐまた作りました（笑）
ちょうど友人たちに会う用が
あったためお持たせに。
小分けラッピングは日本人の友達に
とても好評で、こりゃ売れるなーと
喜んで頂きました✨
お店や作れる教室も少ない
韓国伝統餅
三重県では当教室だけです♡
皆様に喜んで頂くため
厳選してメニューを増やしてますが、
韓国で数年前から人気の
おもちdeマカロン トッカロンを
トゥンカロン（太っちょマカロン）サイズで作りました。
豆乳クリームを使い
以前習得したレシピより
かなりシンプル美味しいレシピに
改良。お餅ももっちり美味しい✨
グルテンフリー乳卵不使用の
マカロン🟠
こちらは落ち着いたら
レッスンメニューに加わる予定♡
辛口な家族に好評でした♪
の、前に雪花アイス月餅の
テキストから着手しないとね。
5月に出張レッスン入ってますから💦
あああヽ༼⁰o⁰；༽ノ
あああヽ༼⁰o⁰；༽ノ
お申込みお待ちしてます♡
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