蝶文明のブログ-おだがけ
篤農家の仕事


 ここらへんでは「おだがけ」ともいいます。 乾燥機を使うのが主流になっていますが、太陽の恵みで乾燥すると、やはりおいしさとエネルギーが違うと思います。