おはようございます！
あっ湯川ネタが続いてますが
昨日の投稿の数日後です(^^ゞ
函館の旧南茅部地区でお仕事した
帰り道にちょうどお昼です。
車を走らせながら‥
あっ！そこの角に焼きそば屋さんが
できたよなと思い出し
急ハンドル？でお邪魔です(^o^;)
昨年の6月にオープンした
『富士宮やきそば かえで』さんへ
4カ月後の10月になってから初訪問です！
外観写真を忘れたのでGooglさんの
ストリートビューでと思ったけれど
まだ改装前でした(^^ゞ
お店の中はこんな感じです！
なんとなく手作り感を感じるのは
自分だけかな？(^o^;)
富士宮やきそばの
認定店だそうですo(^o^)o
お水はセルフです。
食事したらコーヒーは
無料だそうです(^^)
メニューをパシャリ！
焼きそばだけかと思いきや
多くのメニューにビックリ(・o・)
なんだか居酒屋っぽい
メニューもあるのね(笑)
富士宮焼きそばの特徴です。
初めてなのでほかのメニューより
大きなプレートに書かれた
お店の推しだと思われる
『焼きそば定食』にしてみましたo(^o^)o
煮物に漬物や温玉もついてます(^^)
イワシの削り粉が
たっぷりかけられてますo(^o^)o
いっただきま〜す！
想像してた味とはちと違い
あっさりとしたなかなか酸味の強い
ソース味でした(^^;)
麺はめっちゃコシが強く
ワシワシと嚙み砕く感じ。
でも嚙んでると風味が良いです(^^)b
たくさんかかってるイワシの削り粉が
いい仕事をして美味しいのですが
濃い味付きな自分は追ソースが
欲しかったけど無いので諦めました(^^ゞ
言えばくれたのかな？
途中で温玉をご飯にのせるか
焼きそばにのせるか悩んだけど
焼きそばへ…
とろ～り黄身のまろやかさで
さらに旨し(^^)b
副菜も美味しくお腹いっぱい
ごちそうさまでした！
またお邪魔しま〜すo(^o^)o
富士宮やきそば かえで
北海道函館市上湯川町45-4
