こんにちは
今日はまったり予定のはずが朝の天気予報で夏日の洗濯日和ですよー!とのことだったので朝から洗濯機をぶん回す。
しかし…10時になっても陽が出ない
今だに空はどんより。。
どこが洗濯日和なのー?!
と、ひとり天気予報に恨みの念を送りました
昨日の夫の晩ごはん
スープカレー。
私、実はスープカレーを食べたことがありません
北海道に旅行に行っても、食べるものは寿司
海鮮やジンギスカン、ラムしゃぶにラーメン…などなど。北海道は美味しいものが多すぎてなかなかスープカレーを食べる機会に漕ぎ着かず、そのままでした
でもなんかおいしそうだなー
と思っていてレシピを吟味して挑戦
夫は札幌に住んでいたのでスープカレー大好き
実食はドキドキしましたが、お店の味に近い!!とのお褒めの言葉をもらえて満足

素揚げ野菜とカレーの相性って素晴らしい!!
とっても気に入りました
焦がしバジルが味の決め手らしく、サラダ油とアマニ油にバジルと刻みにんにく、生姜いれて香りを移して、あとはスパイスいれて炒めていくだけでした!すごく簡単

コクが足りなくてレシピ以外に色々出しちゃいましたがまあおいしかったから良しとしよう
おやつ
お気に入りです
今日は、前に日記帳に書き出した出産準備品リストをデジタル化しました
まだまだ途中ですが、、ブロガーさんの記事も参考にして作成中
とりあえずどれくらいお金がかかるのかわかれば助かるな〜



