元安川のさくら

小元気ですか～っ!?

広島平和記念公園のさくら。

まだ満開には早いようだが、この広島にも草木が生え、花が咲く—。

昔、原爆が落とされた後は、街全体が滅びるのでは…と言われていたにも関わらず、それでも草木が生え、花が咲いた…。

人の心も、どんなに悩んで落ち込んでも、時間をかければ、我が心にも草木が生え、花が咲くと思うと、嫌なことがあっても最後は希望や許せる心を持てるのではないかと思った…。

こうして歴史や自然から学ぶんだり、感じたりすることって大事な気がする。

自然の生命力は強い。

どうだい？

お好み焼きうどん

小元気ですか～っ!?

やはり最後はお好み焼きダァーッ！
広島のお好み焼きはそばが入っているのは有名な話だが、この広島に来てみるとお好み焼きにうどんというスタイルも少なくなかったので食べてみた。

焼きそばにはソース、焼きうどんには醤油が定番だが、広島はお好み焼きうどんはソース味だった。

このお好み焼きうどん、うどんのモチモチ感もイケる！

どうだい？

呉冷麺とぶっかけ麺

小元気ですか～っ!?

広島は呉冷麺というのもあるらしい。冷麺と言えば、岩手か韓国だけど、この呉冷麺も冷し中華みたいで酸味がある。写真右が呉冷麺で左がぶっかけ麺。こちらは更に辛い。岩手や韓国の冷麺とは全くな別モノだ。呉冷麺、ぶっかけ麺の麺はきし麺ほど、太くはないが、平たい麺だね。うどん麺ではなく中華の麺だけど…。

都内は冷し中華は季節限定だけど、広島のつけ麺、呉冷麺、ぶっかけ麺は年中食べれる。

酸味好きの小猪木はどれもイケる！

どうだい？