フク鍋

昨日は、自宅から冷凍されたフクを鍋にして食べました。ダシは昆布でとりました。材料は、白菜、エノキ、もやし
あとは、ポン酢で食べました。
ただ、妻にもやしの味が、勝つから余り入れない方がいいと言われましたよ
確かに食べるともやしの味が他の材料の味より強かったです。今度は、気をつけねば

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