仕事が暇なはずなのになんだか忙しい、意味不明だけど・・・なんやろ?
そろそろ花見の季節が終わって新緑の季節になってきた。花はキレイだけど鼻はキタナイ状態で、目なんかヤバすぎる![]()
どうもヒノキ花粉がいちばんダメっぽくて、菜の花が無くなってやっと少し落ち着く。ヒノキ花粉だけど菜の花が基準って言う、たぶん分かる人には分かる(笑)
この前の日曜日オクムランの後にめっちゃ筋肉痛になったので、火曜日に疲労抜きジョグに行ったけど、目と鼻をやられて3kmで終了・・・花粉ツラッ![]()
next かすみがうらマラソン応援 13kmのセブンイレブン辺りでサブ4くらいまでのランナー応援、そのあとは354との合流地点11km辺りまで逆走応援(狭いけど)してから40kmへワープ予定。
本題
【薄桜 しぼりたて 新酒生原酒】
滋賀県東近江市、増本酒造場が醸してるお酒です
初めて見るお酒ですが、とても小さい造り酒屋でほぼ地元消費みたいです。
滋賀の名産品などを販売してる「イマシガ」の通販で買った一本です。
12月発売の新酒ですが、花見の時期までとっておきました。もはや新酒とは言えない(笑)![]()
春を感じさせるラベル🌸
HPはないので細かいスペックは分かりませんが(インスタアカウントはあります)、イマシガのHPを見た限りではめっちゃ酸度が高そう1.9とか!激スッパ?![]()
蓋を開けると滋賀県らしい、バナナ🍌系の香りが強めに香ってきます。
含むと。。。おやっ?ちょっぴりジューシーで中々濃ゆい味わい。それほど酸を感じない。それより滋賀のお酒らしい濃ゆい味わいが前面に出てくるので酸で飲みやすくしてる?
ゴビゴビ飲んでいくとめっちゃ美味しいけど濃ゆい!滋賀県の地酒の個人的なイメージで全般的に濃ゆい。純米酒だから特別に濃ゆいかな。滋賀の料理との相性が関係してくるのかな?
ブツブツいいながらゴビゴビ飲む(笑)
ちゃんと見てなかったけどあるこーる度数が19度で中々聞いてくる
ウマシ
漬物とか濃い味付けの魚の煮付にめっちゃ合う、3日目からは旨味も前面に出てきて良き良きでした![]()
名 称:薄桜 しぼりたて 新酒生原酒
使 用 米:滋賀県産日本晴
精米歩合:70%
アルコール分:19度
日本酒度:0~+1.0
酸 度:1.7~1.9
製 造 元:増本酒造場(増本藤兵衛酒造場)
生 産 地:滋賀県東近江市
購 入 店:イマシガ
価 格:1,540
好 み:![]()
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感 動:![]()
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お 薦 め:![]()
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