悪天候の日は並びが少なく、絶好の二郎日和。
ラーメン二郎 新潟店
外待ち・中待ち共に無し。
すぐにカウンター席へ。
麺半分・豚1枚・ニンニクで。
この日は昼にうどんを食べたので、麺は半分にしてカロリー調整。
基本、1日1食の質素な生活を送ってます。
ラーメン小 750円
麺半分・豚1枚・ニンニク
パラリと辛味を振っていただきます。
この日はカエシの旨みが強い微乳化傾向なスープ。
ムッチリ・パッツン仕様の新潟店の極太麺。
麺半分なのであまり意味はないけど天地返し。
これはもうクセのようなもの。
1枚に減らした豚さんはホロッと崩れる柔らかタイプ。
麺量が少ないので腹八分目。
夕ご飯なのでこのくらいの量でちょうど良いです。
冷え切った身体に沁み渡る一杯。
ごちそうさまでした!
【ラーメン二郎 新潟店】
住所
新潟市中央区万代5-2-8
定休日 月曜日・木曜日
営業時間
平日
11:00〜14:00 16:30〜21:00
土・日
10:00〜15:30