悪天候の日は並びが少なく、絶好の二郎日和。


ラーメン二郎 新潟店

外待ち・中待ち共に無し。

すぐにカウンター席へ。


麺半分・豚1枚・ニンニクで。


この日は昼にうどんを食べたので、麺は半分にしてカロリー調整。

基本、1日1食の質素な生活を送ってます。


ラーメン小  750円

麺半分・豚1枚・ニンニク


パラリと辛味を振っていただきます。


この日はカエシの旨みが強い微乳化傾向なスープ。


ムッチリ・パッツン仕様の新潟店の極太麺。


麺半分なのであまり意味はないけど天地返し。

これはもうクセのようなもの。


1枚に減らした豚さんはホロッと崩れる柔らかタイプ。


麺量が少ないので腹八分目。

夕ご飯なのでこのくらいの量でちょうど良いです。


冷え切った身体に沁み渡る一杯。

ごちそうさまでした!



【ラーメン二郎 新潟店】

住所

新潟市中央区万代5-2-8

定休日 月曜日・木曜日

営業時間

平日

11:0014:00 16:3021:00

土・日

10:0015:30