久しぶりにミサの味噌ラーメンを食べようと上越市へ。
9時半頃に到着。
近くのミサ本店が10時開店なので、9時オープンのニューミサのほうへお邪魔しました。
食堂ニューミサ
ミサの味噌ラーメンは本店と道の駅店で食べた事はありますが、こちらのニューミサは初めて。
天井が高く開放的な、100人近くは入れそうな大箱な店内。
メニュー
食堂らしく麺類の他、ご飯類、一品料理に定食類も充実。
みそラーメンに半チャーハンのセットにします。
有名人のサインを眺めながら待っていると5分くらいで着丼。
みそラーメンと半チャーハン 1,300円
みそラーメン
半チャーハン
半チャーハンとは思えないボリューム。
まずはスープを一口。
白味噌ベースでニンニクがガツンとパンチが効いたスープ。
白味噌のまろやかな甘みがクセになります。
久しぶりなこの旨さ。
玉ねぎとモヤシの煮込み野菜がたっぷりとトッピング。
ニンニクの香りに玉ねぎの甘みとシャキシャキ感でグイグイと食べ進められます。
麺はモチモチ食感の中太麺。
普通盛りでも、かなりの麺量。食べ応えがあります。
チャーハンはあっさりと家庭的な仕上がりのパラパラ系。
突き抜けて美味いというよりは、なんだか懐かしい味わいの一杯です。
ごちそうさまでした!
【食堂ニューミサ】
住所 新潟県上越市中郷区稲荷山367
定休日 火曜日
営業時間 9:00〜21:00