2020年4月20日に通販の天一がリニューアル！
久しぶりに通販してみました。
ミックス4食(こってり2/あっさり2)
チャーシュー・メンマ
4,265円(税込) 送料込み
チャーシューとメンマ
家族の中で、奥さんだけがこってりが苦手なのであっさりも購入。
リニューアルの大きな変更点としては、スープがストレートタイプから濃縮タイプとなり、150mlの水に希釈して煮込むタイプになったこと。
また、麺をスープで煮込むタイプの麺に変更された事で、鍋1つで調理できるように。
麺の茹で時間は2分半。
ラーメンこってり
鶏と野菜で炊き上げる超濃厚スープ。
お店と同じ味が楽しめるこってりスープがとても美味しく、リニューアル後も相変わらずの美味さで安心。
今回、新しく煮込み専用となった中太麺。
モチッとした特徴的な食感はそのままで、スープとの絡みの良さも十分。
以前少し感じたかん水の匂いも抑えられているのも今回の改良点。
今回は少しパサついていたチャーシュー。
もう少ししっとり感が欲しいところ。
途中、胡椒を大量投入。
終盤、白米も投入。
白米必須の濃厚スープ、相性は抜群。
最後は、白米にスープをぶっかけて終了。
残念ながら新潟からは撤退してしまった天下一品。中毒性が高く、定期的に購入してしまう美味しさ。
ごちそうさまでした！