友とゆるい時間

ｱﾒﾌﾞﾛ

携帯からの方法
教えてもらったよ

今度こそ
いろいろup
していくよ



Android携帯からの投稿

日本女子バレー

終わりましたねー

女子バレー

昔バレー部だった私にとっては

一番熱がこもるとき

その中でも

昨日のドイツ戦

今日のアメリカ戦

鳥肌がたちました

ほんとに

目標を高くもって

必ず立ち向かうこと

何においてもいえることですね

ほんっっっっとに

感動しました

生姜のベイクドチーズケーキ

今週はこれ

生姜のベイクドチーズケーキ　　を紹介

直径20cmの丸型

＜生地＞

クリームチーズ　　　　250ｇ

プレーンヨーグルト　　200ｇ

生クリーム　　　　　　　200ｍｌ

分密糖　　　　　　　　　 100ｇ

卵　　　　　　　　　　　　 3個

米粉　　　　　　　　　　　大さじ2

生姜ﾋﾟｰﾙ　　　　　　　　約50ｇ

＜ボトム＞

ビスケット　　　　　　　　100ｇ

オートミール　　　　　　 50ｇ

バター　　　　　　　　　　約70ｇ

準備

　ビスケットは粉状に砕き、オートミールと一緒にする。

　その中に溶かしたバターを加え、丸型にしっかりと敷き詰めておく。

　バターの量は調節してください。

　さらさらであればしっとりするくらいまで増やして下さいね。

　オーブンは180度に予熱を。

１．クリームチーズを柔らかくする。電子レンジ弱で4～5分でもOK。

　　ボールにいれ、泡だて器でクリーム状になるまで柔らかくねり、

　　砂糖を一気に加える。

２．卵を１個ずつ加え、その都度しっかりと混ぜ合わせる。

３．さらに、米粉→生クリーム→ヨーグルトと順に混ぜ合わせる。

４．最後に刻んだ生姜のピールを加えて全体に混ぜ、型に流し込む。

５．180度に予熱したオーブンで50～60分、

　　竹串で確認して焼き上げる。

自家製生姜のピール

ハチミツの中に薄切りにした新生姜を約１ヶ月漬け込むんでおく。

ハチミツはお湯で割って生姜湯に。

生姜は2～3日天日干しにして少し水分を飛ばしたあと、

砂糖をまぶして完成。

ちょっとしたお菓子のおつまみに

いろんなものを混ぜ込むと

ｵﾘｼﾞﾅﾙのチーズケーキが出来ちゃいますよー