こんにちは
先日釣ったソーダガツオをみりん干しにしました。
1日酒・みりん・醤油に漬け込んで、1日干して出来上がり
上の写真は干してるところ(≧▽≦)
シオの塩焼きと一緒に
感想は、シオは当たり前に美味しい~~(*^-^)b
ソーダガツオは・・・・
あんまり美味しいとは・・・
ゴメン
ソーダガツオ
って天国に話ながら、
処分してしまいました(ノ_・。)
これからは、リリースを心に誓った瞬間ですねY(>_<、)Y
マルソーダは、あんまりです。今度の目標はヒラソーダです(>_<)
美味しい魚釣りてぇ~~~(☆。☆)
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先日釣ったソーダガツオをみりん干しにしました。
1日酒・みりん・醤油に漬け込んで、1日干して出来上がり

上の写真は干してるところ(≧▽≦)
シオの塩焼きと一緒に

感想は、シオは当たり前に美味しい~~(*^-^)b
ソーダガツオは・・・・
あんまり美味しいとは・・・
ゴメン
ソーダガツオ
って天国に話ながら、
処分してしまいました(ノ_・。)
これからは、リリースを心に誓った瞬間ですねY(>_<、)Y
マルソーダは、あんまりです。今度の目標はヒラソーダです(>_<)
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