世間一般、バレンタイン。
以前記事にしたが、
私は毎年大変な思いをしてバレンタインのチョコレートを作る
（全部義理チョコ）
今回はだいぶ余裕を持って作業したつもりなのに……
なのになのに、やはり出来上がったのは夜中の２時であった。
なんでこーうなるのかなっ‼️
ってもう、欽ちゃん出てきそうだわさ。
一番面倒くさいのが、この作業
トリュフ。
テンパリングって温度調整の工程がね、あるんすよ、チョコレート作りってのは…
もうね、温度計とにらめっこしつつ、チョコレート混ぜ混ぜで温度下げたり上げたり。
家の中で窓開けて作業よ
さみーったらありゃしねー💧
しかし、出来上がりは
フゥ〜〜
大漁旗
誰か買ってください 笑
３２人分のチョコレート、作るのも大変だが、梱包も大変😭
息子らが良い仕事してくれやした
本来なら、もらう方の立場なのに 笑笑
さてさて、３２人に配布な一日、行ってきますよーと……
