今年も大根をたくさんいただく季節になったので↓
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半分は大鍋で煮た。
そして半分は…今年も挑戦、沖縄式に干してみました♪

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寒くて風邪が強く吹いてるので、この状態が続けばいい感じで仕上がるんじゃないかなと思ってます☆
数日後が楽しみ~o(^-^)o