今日はラグビーの先輩とアサヒのビール工場の見学に行ってきました。ドライバー俺で(笑)まあビールそんな好きじゃないから別にいいけど。
その日はたまたま休業日(?)かなんかで機械は動いてなかったんだけど、なかなか面白かった!勉強になった!よいビールを作るための企業の努力が垣間見えた。案内してくれた人もとてもいい人だったし、全体的にすごくよい会社だという印象を受けた。
いろんな話があった。例えばビールの味は、製造のそれぞれの段階で毎回チェックするらしい。太鼓判システムっていうらしい(笑)検査するパネリストっていう人たちがいて、パネリストの一日の試飲量は(俺の記憶違いでなければ)2Lとか。
あと、昔ビールの王冠の裏にはコルクが使われてて、そのコルクを取るために私有林を持っていて、今はコルク使わないけど、自然保護活動の一貫として手入れされているとか。アサヒの森って言うそうです。
他にも施設内の電気を太陽光発電や風力発電で(全部じゃないだろうけど)賄っているとか。
何だかとても有意義に過ごせた休日でした。
その日はたまたま休業日(?)かなんかで機械は動いてなかったんだけど、なかなか面白かった!勉強になった!よいビールを作るための企業の努力が垣間見えた。案内してくれた人もとてもいい人だったし、全体的にすごくよい会社だという印象を受けた。
いろんな話があった。例えばビールの味は、製造のそれぞれの段階で毎回チェックするらしい。太鼓判システムっていうらしい(笑)検査するパネリストっていう人たちがいて、パネリストの一日の試飲量は(俺の記憶違いでなければ)2Lとか。
あと、昔ビールの王冠の裏にはコルクが使われてて、そのコルクを取るために私有林を持っていて、今はコルク使わないけど、自然保護活動の一貫として手入れされているとか。アサヒの森って言うそうです。
他にも施設内の電気を太陽光発電や風力発電で(全部じゃないだろうけど)賄っているとか。
何だかとても有意義に過ごせた休日でした。