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インドネシアいってきますヽ(・∀・)ノ

2014年春募集にて青年海外協力隊に合格!!2015年夏から2年間インドネシアに派遣予定です(^-^)v

春の体験レッスン第2弾!!


は、アイシングクッキー

前からすごく気になってたやつ


宝塚で自宅レッスンされてる先生のとこにいってきました

プードル、Tシャツ、スニーカー、ハートを春らしいパステルカラーで


先生が用意してくれたクッキーに用意してくれたクリームでアイシング 笑

線を描くのがなかなかに難しい!
気づいたらあっという間に1時間半たってた


レッスン後には先生の手作りマカロンと紅茶をいただきました(*^^*)


今日は練りきりの体験にいってきました!!

初めての練りきり…先生のお手本を見ながら…

鯛、ランドセル2色、ミモザ、帽子の5つ
我ながらなかなかかわいくできた 笑




久しぶりに細かい作業
かなり楽しい


終わってからのティータイム
この鯛は先生が見本につくったやつ

いちご大福も先生の手作り


明後日はアイシングクッキー体験 笑
離島ターミナル近くにある海山亭で食べたオオタニワタリのてんぷら
で、でかい…
しかも一口かじったら噛みきれずに衣からスルスルでてくるオオタニワタリ 笑
結局中身しか食べず

やっぱりオオタニワタリはバター炒めが一番!

こちらはアダンの炒め物!!
白いタケノコみたいなやつがアダン
食感もタケノコに似ててちょっぴり灰汁がある

このお店で一番おいしかったのが、このジューシー(炊き込みご飯)
刻んだピパーチの葉っぱが入っててそれがなんともいいアクセント

海山亭ではジューシーがおすすめ
これは近海魚のお刺身
右上の白身のお魚はイラブチャー
しっかりした歯ごたえで美味しかったニコニコ

このお店、店員さんがすごく親切だった
メニューには、お刺身盛り1500円だったけど1000円でも作れますよーって教えてくれたり、あったかいさんぴん茶頼んだら、注文するとお金かかるけど普通に出してるサービスのお茶も同じさんぴん茶だからそっちにしときますねーって言ってくれたり照れ


もうひとつ居酒屋 ひとし
石垣島で有名なまぐろのお店

混むのわかってたので電話予約…
が、何回かけてもいつかけても通話中
予約のしようがないので19時ぐらいにお店にいったら案の定待つことに
金曜日の夜ってこともあって、20時ぐらいか遅いと21時になるかもしれませんってことで電話番号伝えてお土産みながら時間潰し

この時間で若干いらっ
だから何回も電話したやろがいプンプン


が、20時半になっても連絡ないので一旦ホテルに戻り待つことに

そして21時…
もう行こうということになりお店に行ってみると「何回か電話したけど出られなかったので…」

かかってきてねーし…

とりあえず入ったけどいらいらムキー

そしたらスタッフの人が携帯持ってきて、この番号にかけたんですけど…と

電話番号聞き間違ってるか書き間違えてますね…

それを伝えるとすみませんとのこと…

間違えたスタッフ本人は、注文したジーマミーの揚げ出しを持ってきた時に、まさかのお皿傾けすぎてあわやお汁がこぼれそうに…

大丈夫か、こいつ

とか話してたらやってきたこのお皿
真ん中のは社長からのサービスです、と 笑
なんかクレーマーみたい 笑

真ん中にある社長からの軍艦
めちゃおいしかった 笑
海ぶどうがなんともよい

そしてまぐろも石垣牛もうまいラブ
石垣牛おかわり

ご機嫌でお腹いっぱいなりましたラブ


そして最後に
今回石垣島で泊まったのは ホテルオリーブ
730交差点の近くにあって場所はかなり便利
1泊ひとり5000円ぐらいで、そんなにめっちゃ安いわけではないけど、この立地で各部屋にトイレとお風呂がついててしかも掃除とタオル交換が毎日、ペットボトルの水も毎日新しいの置いてくれてる
歯ブラシに体洗うようのスポンジまで!

さらになんといっても100円の朝ごはんとスタッフの方のやさしさ!

朝ごはん
このトーストがめちゃうまい!
バターも使いやすいやわらかさ!

JAで買ったスターフルーツもこんなふうに切ってくれました‼

チェックインの時、アダン食べたいんですけどどこか食べれるところありますか?って聞いたら、最初はごめんなさいわからないですって言われたのが…

部屋にあがってから、「何軒か電話してみたら近くの海山亭にあるみたいです。他はないっていってました」とわざわざ伝えにきてくださいました!

なんて親切!!

チェックアウトの時も、手作りの髪ゴムくれたりすごく丁寧なサービスをしてくれるお宿でした照れ

これにて、石垣・波照間2018