チルボン
料理の種類が豊富
Sate kambing サテ カンビン と Nasi lengko ナシ レンコ
サテ カンビンはヤギの串焼き
脂身があるけど甘くてすぐにとける
ナシ レンコはごはんの上にテンペや豆腐、もやし、きゅうりなどをのせてピーナッツベース？の甘いソースがかかっている
これ、おいしいからロンボクにもあればいいのに
これは昨日の夜ご飯
Seblak pedas セブラック ペダス
インスタント麺、キャベツ、玉子、揚げずに茹でたクルプックがごちゃ混ぜになっててスープは辛さもあるけどベースは甘くてこれまたうまい
普通は油であげるクルプックを煮るとなんともすいとんのようになる
そしてこれがおいしい
さあて次は何を食べようかな