こんにちは
先日ポストにお届けものが。。
甥っ子姪っ子からの手紙でした〜
手足形で可愛いゾウさんが🐘💕
テレビ電話はよくしていますが日に日に
大きくなる甥っ子姪っ子たち、早く会える日が楽しみです
そして、こちらは娘から
幼稚園の課題で手紙をポストに投函して
自宅に届ける📮というのがあったようで
無事に届いて
ひとつひとつ絵の説明をしてくれました🐰
まだかなと毎日ポストを覗く姿が可愛かったです
台湾に来て知った、白キクラゲの薬膳デザート
水で戻して
白キクラゲを煮て
ナツメ、蓮の実を加えて更に煮詰め
最後に黒砂糖とエリスリトールで甘みを足しました
スーパーでよく見かける白キクラゲ
おかずにしても、デザートでも美味しくて
お肌や喉を潤す効果もあるそうでまた嬉しい。。
薬膳デザートって身体に良さそうな響きが
罪悪感なく、つい食べ過ぎでしまいます（笑）