つい先日
お知り合いのご夫婦を招いて…
真冬のバーベキュー♪
色々と話が
盛り上がってしまって
写真があまり残っておらず…
自身の記録用にアップします(o^^o)
まずは……先発！！
沼津伝統の味
【真あじ】
お先にビールを頂きます(●´ω｀●)
はいっ！どーん！！
それでもって
真あじの焼き上がり写真は
ありません…
あまりの美味しさに
一気に食してしまいました(^x^)
ふわっふわっで
しっとり…
やっぱりお安く購入した
真あじでも
炭火で焼くと絶品ですねぇ♪
お次は……
天皇陛下献上品
農林水産大臣賞受賞
茨城県笠間市 田村きのこ園
【菌床栽培しいたけ】
そのまま網上にどーん！！！
これまた
焼き上がり写真は……
ありません(+o+)/
めちゃくちゃ美味かったぁ。。
塩を少しだけつけて
頂きましたが…
最高です。。語彙力が、、
田村きのこ園さん
ありがとうございます(●´ω｀●)
さーて次は肉もの！！！
ジョンソンヴィル
ガーリック
【デカいソーセージ】
炭火でジューっと
ゆっくり確実に熱を入れて……
うまそーーーー！！！
もちろんうまーーい！！
いつもはノーマルを
購入しているので
初めてガーリックを食べましたが
想像していたよりも
ガーリック、ガーリックしていなくて
ほんのりと香り
ソーセージ本来の肉の旨味を
殺さずに引き立ててくれます(●´ω｀●)
いやぁ～ビールが進むっ！！
本命にいきましょーか！！！
アメリカ産
【肩ロースステーキ】
ともに火を囲ってくれたのは
ダンディなオジ様だったのですが
【肉はきちんと焼いた方が良い】
な～んて事は
一切！！なし！！！
じんわりと火を通して
レアで仕上げることに(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
僕もレアが好きなので良かった♪
じゃじゃーーーん！！
カットして中のレア具合を
撮るの忘れました……(; ;)
他には……
・6Pチーズ
・ブロックベーコン
・ミックスナッツ
・サーモン
燻製を作りましたよ(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
ド定番のサクラで♪
できあがり～☆
サーモンとナッツの写真ない～
とても良く出来たのに｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
最後！〆は焼き芋です☆
残念ながら
僕が育てた
サツマイモではないです｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
とっくに食べ終わっています(^^;)
それでも焚き火で焼けば……
あっつあつ＆ホッカホカ♪
美味しい焼き芋に
仕上がりました(o^^o)
寒い中、食べる焼き芋は
格別ですねぇ～♪
名も無きサツマイモよ…
ごちそうさまでした☆
焚き火も落ち着き消えつつ……
楽しい時間を過ごしました(●´ω｀●)
暖かくなってきた頃
またキャンプでご一緒したいです☆
～お・し・ま・い～
