ゴールデンウィークに間に合うか？ホタルイカ(蛍烏賊)

春ですね。

スーパーで生蛍烏賊を売っていました。

生姜醤油でいただきます。

刺身でぱっくり、凄くおいしいです。

「ボイルしてお召し上がりください」と書いてありますが、
やはり生に限ります。(生食は自己責任でお願いします)

富山県の居酒屋で刺身が旨かったので
帰りの富山空港で冷凍ものを買った記憶があります。
(10年以上前ですが、2000円以上したような？)

富山・高岡・氷見あたりで、まだ食べれるでしょうか？