家庭教育学級 おうちパン講座

本日9月18日 

G小学校とN中学校の合同家庭教育学級で

おうちパン講座を開催しました。

(ミルクスティック)

総勢53名の学級生の皆さんが参加して下さいました。

私を認定して下さった藪内真紀先生に、一緒におうちパン講座をしていただけませんか？

とお願いした所、快く引き受けて下さいました。

何ヶ月も前から打ち合わせをし、試し焼きを行い今日の日を迎えました。

本来ならボールでの生地作りをしたかったのですが人数分そろえるのが難しかったので、ビニールでの生地作りをしました。

ご自宅ではボールで捏ねて頂きたいので、ボールでのデモもしました。

袋での生地つくり

生地作りが終わったらミルク生地、チョコチップ生地を成形し、魚焼きグリルとトースターで焼いていきました。

付け合せに

「やみつき豆苗サラダ」

を皆さんに作って頂きました。

最後は試食タイム！

皆さん美味しいと言って食べて頂きました。

最後にアンケートをさせて頂いたら

とても嬉しいお言葉が沢山書いてあり、本当に嬉しく思いました。

今回は真紀先生に沢山お世話になり

私も勉強させて頂きました。

事前準備、大変でしたが、この日を迎えるまでワクワクしかありませんでした。

終わった後の達成感と何だかちょっと寂しい感じが入り交じり胸がギュッとなりました。

本日お越しいただいた皆様、本当にありがとうございました。

また、お目にかかれる事を楽しみにしています。

Keiko