疲れている時こそ蕎麦かな前略 元右エ門です。 二度目の定年まで九ヶ月 疲れが取れない年齢かな?そんな時こそ蕎麦 丸抜き蕎麦より挽きぐるみ蕎麦の方が年を重ねるといいようです。 蕎麦よりそばがきの方が身体にかなりいいらしい。 蕎麦を茹でると半分くらいはお湯に成分が出て栄養素が半減するようだ。 もり蕎麦を食べた後は必ずそば湯を飲む事にしている。 沖縄の島唐辛子を添えて 二枚目は胡麻だれde 自己満ですがそばを食べているから体調がいいのか 体調がいいから蕎麦が美味しいのか良くわからない感じ。