そば喰い四日目 | 創業宝暦六年 蕎麦切り処 元右エ門

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蕎麦好きのブログです。

前略

元右エ門です。

 

 

今日も仕事が早く終了したので家庭菜園へ

その前にそば道場の空気の入れ替え(室内42℃)‼️

野菜達は元気に育っている。まだ日が高いので水やりは18時過ぎに

挽きぐるみそば

今日de最後のそば 週末にまた四日分打つつもりです。

四日目でも味 香り変わらない気がするって かみさんは

見た目も綺麗です。

最後のそば切りdeいつものように蕎麦を感じる切り方で

モチモチ感がたまらないほど自己満ですが美味しい。

そば湯も忘れずいたきます。