七月のそば塾

前略

元右エ門です。

二ヶ月ぶりのそば塾

初段　三段目指して　遠方から

水回しと　地のし丸出しでそば打ちはきまるので重視

三段位目指して

時間内クリア　後は自分を信じてやるしかない。三段位合格すると

地元de指導出来るので頑張って下さい。

初段位目指して

時間内クリア　練習重ねて維持して下さい。

そば打ちは試食してそば打ちです。

茄子　玉ねぎと桜エビのかき揚げ　ピーマンの素揚げ

信州そばと常陸秋そば

かなり美味しい蕎麦でした。

次回のそば打ちが楽しみです。頑張って下さい。