カニかま入りたまごやき
ｳｲﾝﾅｰ
焼き鳥
ちくわのチーズ磯辺まき
胡瓜とかたぬき魚肉ソーセージ
ミニトマト
イチゴ
フードプロセッサーがあれば超簡単♪
材料
約70個分
小麦粉 140グラム
アーモンドパウダー 40グラム
くるみ 50グラム
バター(食塩不使用) 95グラム
グラニュー糖 40グラム
塩 ひとつまみ
仕上げ用の粉砂糖 適宜
わたしは、スーパーの手作りお菓子コーナーにあるアーモンドパウダーと、くるみ1袋を使ったのでくるみは、規定りょうより10グラム少ない。バターも、高いのでマーガリンﾀﾞﾖ。
しかも、砂糖は普通の上白糖で作ったよ♪
1.小麦粉とアーモンドパウダーと砂糖と、塩を
フードプロセッサーに入れてさっと混ぜる。
2.バターは、1センチしほうにきってフードプロセッサーに入れてサックりなるまでオン、オフする。
3.くるみを入れて全体が、ひとまとまりになるまで、オン、オフ。ポリ袋に入れて冷蔵庫で、1時間休ませる。
4.オーブンは、170度にあたためておく。鉄板にクッキングシート引いて1.5センチ～2センチ位に丸めて並べて15分！表面が、いろづいたらOK
5.完全に冷めたら、ポリ袋に粉砂糖入れてクッキー入れてまぶして出来上がり☆
