バーネハーゲの夏祭り ～準備編～

先週、息子の通うバーネハーゲでサマーフェスティバルが行われました
何をするのかよくわからなかったのですが、先生との会話から、どうやら子どもたちがみんなで歌を歌うこと、各クラスからケーキとフルーツプレートを提供するということはわかりました
そして、私は、今回息子のクラスを代表してフルーツプレートを持っていくことに決定
大勢の人の前にお出しするのは初めてだったので、やや緊張しましたが、どうせお出しするならキレイに可愛くということで、前日少々練習をしてみました
フルーツの飾り切り、なかなか難しいですね

当日は、１４時から開催されるとのことだったので、１２時半頃から準備開始
約１時間弱かけて、大きなお皿２つのフルーツプレートが完成しました
あまりにも必死すぎて、残念なことにお写真撮るの忘れてしまいましたぁ
初挑戦にしては、なかなかの出来だったので・・・ショック
まぁ、仕方ありません

主人もお仕事を少々抜け出し、一緒に行けることになったので、二人で行ってきました

お天気に恵まれ、みなさん気持ちよさそに、また楽しみに開始を待ちます

バーネハーゲのキッチンにケーキとフルーツプレートを置くよう準備がされており、そちらに私達のプレートも並べてきました
私のお皿をテーブルに乗せて、アルミホイルをはがしたたとき、息子のクラスの先生が・・・わぁ、すごいこれは、アートねと言ってくださり、頑張った甲斐がありました

全部で５クラスあり、各クラスからケーキとフルーツ・・・なかなかの量です
こちらはパシャリしてきました

こちらは、歌の発表会が終わってから、子供、保護者でいただきます
このように、保護者が準備することで、先生方の負担も減り、また数名の保護者の協力でみんながより楽しい思いをすることができるので、とてもいいなぁと思いました



バーネハーゲ内には、子どもたちが描いた絵や作った物が展示されており、自由に見ることができるようになっていました
息子のクラスの子供が描いた絵です
みんな、じょうず～

いよいよ、子どもたちが集合し、始まるようです
なかなかいい位置に座った私達でした

次回、お伝えしますね

みゆきんぎょ

気温差激しい北極圏

お天気によって、気温差が大きく違ってくる北極圏
太陽までの距離が近いこともあり、晴れているとこの時期２０度以上まで上がり、また日差しがとても強いため、体感温度は２５度以上、いや３０度近くにまでなります
暑い、暑い
北極圏で、ここまで気温が上がるとは思えない程ですが、今年はノルウェー人も大喜び＆少々驚きの稀にみるお天気の良さだそうです

そんな暑い日は、水遊びをしたり、午後は日陰になるベランダにマットを敷いてゴロゴロしながら遊んだり
気持ちいい～

シャボン玉をして遊んだり・・・

・・・が、しかし、曇や雨になると一変、気温は１０度前後までしかあがりません
さすがに１０度を切る一桁の気温になると寒いです
さすが北の地

このように気温が日によってかなり変動するため、体調を崩しやすく、風邪をひいている人も多いようです
我が家では、暑くなり始めた頃、息子がバーネハーゲで風邪をもらってきて、鼻水に約１週間苦しんでいましたが、その後いたって元気な毎日を送っています
その風邪を私がもらい、未だに鼻水が少し残っていますが、元々が元気なので、問題ナシ
主人は、全く問題ナシの健康体です

先日、と～ってもいいお天気で、気温も温度計で２５度まで上がった日、平日にも関わらず、主人を誘って日向ぼっこに行きました
翌日からお天気が悪くなり、ひどければ約１週間雨が続くということで、日光に当っておかないと、体に良くない
でも、平日なので、主人は仕事道具を持って車で１５分くらいの所にある湖に出発
暑い時は、水のそばに来るといいですね
少し涼しいです

主人はお仕事を、私は、このようにベンチにタオルを敷いて水辺で読書

お昼過ぎから、息子を迎えに行くまでの約２時間、太陽の下で気持ちのいい時間を過ごしました
暑かったので、持っていった冷たい飲み物がすすむこと、すすむこと

予報通り、この日の翌日から雨、もしくは曇で太陽は顔を出しません
週末も雨との予報残念です

でも、こうやって雨の日、寒い日があるからこそ、晴れの日、暑い日が嬉しく、素晴らしいものに思えるんだなぁと
毎日が晴れて、気持ちの良い日だったら、きっと太陽に感謝したりすることもあまりないのでしょうね
太陽にはもちろん、晴れの日をステキなものと感じさせてくれる曇＆雨の日に感謝して、下り坂のお天気の中楽しいことを見つける週末にしたいと思います

God helg

みゆきんぎょ

リアル・カモメの卵

日本でかもめのたまごと言えば・・・岩手の銘菓かもめの玉子だと思いますが、ここノルウェーでは、カモメの卵本物を指します
毎年５月頃になると、魚屋さんで売られ始め、誰でも買うことができますが、きっと１ヶ月前後でしょうか、買える時期はとても限られています
ちょうど２年ほど前、友人との会話の中でカモメの卵の情報をゲットし、魚屋さんに行ってみましたが、もう時期がちょうど終わってしまっていたため、購入できず
昨年は、ちょうど５月に私と息子が日本に一時帰国をしていたため、またしても時期を逃してしまっていました
来年の５月には、おそらくここにはいない・・・ということは、今年しかチャンスがありません
４月頃からソワソワ
お魚屋さんを通る度に見ていましたが、どこにもありそうにないので、まだなのかなぁと
そして、約２週間程前、主人とお魚屋さんに行き、どこかにあるかなぁとチラチラ見ていたところ、タイミングよく、カモメの卵を買いに来たお客さんが現れました
店員さんがどこから卵を持ってくるのか見ていると、お魚が並べられてある冷蔵ショーケースの１番端っこから、プラスチックの容器を取り出し、その中から１つずつ卵を取り出していました
そのお客さん、ノルウェー人と思われるおじさまでしたが、５つ購入して行きました
そして私達も購入とりあえず２つ買ってみることにしました
１つ２５クローネ（４２０円ちょっと）とお高め～

このような形で、紙袋に入れてくれて持ち帰ってきます

開けてみると・・・１つずつペーパーにくるまれて、入っていました

せっかくなので、普通の鶏卵と大きさや色などの違いを比較

そう、巣材がついたまま売られています
大きさは、鶏卵よりも一回り大きいといったところでしょうか

調理方法を主人と相談し、ゆで卵と目玉焼きというシンプルな方法に決定

茹で上がった卵
殻をむいたらご覧のと通り、大きさが若干違うくらいで、ツルンとして鶏卵とあまり変わりがありません

半分に切って見ると・・・

早速食べてみました

う～ん・・・
黄身は濃厚で美味しかったのですが、白身はぷりぷりしすぎているというか、ややゼラチンのような食感で、独特なニオイがあり、私はあまり得意ではありませんでした
全然食べられますが、何度も買って食べる程のものではないかなぁと
翌日、目玉焼きにしましたが、この日のゆで卵が期待はずれだったためか、お写真を撮るのをすっかり忘れてしまうという大失態

～カモメの卵と鶏卵を比較～

鶏卵は白、カモメの卵はベージュと焦げ茶の斑模様（殻ありの状態）
鶏卵よりも一回り大きいカモメの卵
茹でて殻をむいてしまえば、どちらも白くてツルンと、あまり見た目はかわらず
ゆで卵を半分に切ると、鶏卵よりも、白身はやや透明度が高めの白色であり、黄身はやや濃い黄色
味は、鶏卵よりも白身のプリプリした食感と独特のニオイが特徴的で、黄身は濃厚で美味しい
（お写真はないですが）カモメの卵を目玉焼きにしたところ、火を通す前は黄身の色はオレンジ色にちかい黄色で、火が通ると鶏卵とほとんど変わらない黄色に変化
目玉焼きよりもゆで卵の方が食べやすい
１度食べたら、もういいかな

以上

念願のカモメの卵を食べることができ、満足の反面、期待はずれだったことにややショックでした・・・というお話でした

みゆきんぎょ