バースデーパーティー 裏話

息子のバースデーケーキは、以前食べたことのあるケーキで、とても美味しかったので、同じケーキをオーダーしました


２６ｃｍのホールのケーキで、ホイップクリームで周りがデコレーションされており、上の中央部分には、キウイ、バナナ、イチゴが黄緑色のゼラチンで固められているキレイなケーキです


そのケーキを、指定した土曜日の１３時に取りに行きました


ケーキを受け取り、大切に持って帰っているとき、車に乗ろうとした私がドアにコンと、軽く、本当にすごく軽く当ててしまいました


でも、本当に軽くだったため、その衝撃でケーキが崩れるとは全く思えない程度だったので、特に何も気にすることなく、車に乗り、我が家への帰り道、何気なくケーキの箱の上の窓の部分から見てみると・・・





えっ





キレイに並べられているはずのフルーツが何だかバラバラに散らばっていて、一瞬にして冷や汗が・・・


車の移動中で揺れて危なかったため、お家に帰るまでそっとしておき、我が家で箱を開けて確認すると・・・





きゃーーーーーーーーーーーー





ケーキの一部分が崩れていました


どうやら、上のゼラチンがまだ完全に固まっていなかったようで、コンの衝撃で流れてしまい、崩れたみたいで・・・


そんなことってありますか

指定した時間には、完全に出来上がっているべきでしょ


とりあえず、冷蔵庫に入れて、まだ固まっていないゼラチンを固めることにしました


ドキドキ、どうしよう・・・という気持ちのまま待つしかなく落ち着きませんでした





で、３、４時間くらいたち、ケーキを見てみましたが、ゼラチンは固まっておらず・・・


これって作り方が間違っていたんじゃないの


今まで２、３度このケーキを食べたことがありますが、ゼラチンはプルンとしっかり固まっていました


そして、最悪なことに、ゼラチンの温度が高いまま乗せたからか、上にデコレーションされているホイップクリームが若干解けて（？）クリームがひび割れています


最悪


動揺していたので、あまりうまくパシャリできませんでしたが、一応パシャリしたので、お見せします

崩れた部分をアップでどうぞ・・・

文句を言いにお店に行きたかったのですが、

①もうすでに営業時間が終わっていたこと

②翌日は日曜日でお店はお休み、

③オーダーしたケーキのため、今更パーティーに間に合うようには手配できないこと

から、諦めました


そして、色々と手を尽くし、何とか皆様の前にお出しできる状態まで修復しました





それがこちらです

ケーキ見えますか

上にイチゴを敷き詰め、崩れた部分はホイップクリームで隠し、ごまかしました


なんとかなったから、まだよかったものの、約５００クローネ（約８０００円）もしたケーキです


ひど～い


まぁ、お味はいつも通り美味しかったですが・・・





そんなこんながあり、また前日には友人宅でフェアウェルパーティがあったので、バタバタの週末で、とても疲れました


でも、皆さんが喜んでくださり、何より息子が楽しそうだったので、良しとします


初の我が家でのパーティー、大成功





みゆきんぎょ

バースデーパーティー in 我が家

息子の誕生日から６日遅れた日曜日、我が家で息子のバースデーパーティーを開催しました
我が家にご招待してパーティーを開催するのは初めてだったので、ソワソワ・・・
そんなに大きくないので、ご招待できるのも２～３家族が限界ということで、一応３家族をご招待することにしました

１家族目・・・ドイツ人の旦那様を持つノルウェー人の私の友人一家で、娘さんが息子とほとんど同じ年齢です
色々気にかけてくださり、何度か家族ぐるみで遊んだりしている、とてもステキなご家族です

２家族目は・・・ポーランド人一家のご家族で、息子より少しお姉さんの娘さんがいます
こちらも、家族ぐるみでお付き合いさせていただいている、大切なお友達です

３家族目は・・・私の友人のドイツ人一家ですが、こちらは予定が合わずに参加できませんでした残念

それでも楽しいパーティーとなりました
前日から、お出しするお料理の下準備をしたり、気合いを入れてのお掃除をしたり・・・
当日の朝、息子と一緒に起きて、音楽をかけながら張り切ってお掃除をしているところに主人が登場・・・音楽をかけてテンションを上げてることにひいていましたおかしいですか
音楽をかけたら、気分も上がり、お掃除も楽しくなるのに・・・理解されなかったようです
お掃除でキレイにしたところを、息子が汚し・・・と効率は悪かったですが、何とか終了

テーブルの上に、お皿やコップ、お菓子や出来上がったお料理を並べると・・・コレまた息子がつまみ食いやら、イタズラやらで大変でしたが、無事完了

そして、３人で浴衣に着替え、皆さんをお出迎え～
最初はポーランド人一家が、そして数分後にはもう一家族が到着しました
息子は、それぞれから思いもかけないプレゼントをいただいて大喜びです

ステキなプレゼントをいただき、感謝です

お出ししたお料理は・・・
にぎり寿司（サーモン、ハリバット、ホタテ）
春巻き
シーザーサラダ
お好み焼き
です
嬉しいことに、皆さんのお口に合ったようで、たくさん食べていただけてよかったです
お寿司の材料をたくさん準備したため、シャリもネタも余っていたので、お土産用に新たに握り、持ち帰っていただきましたこちらも、喜んでいただけたようです

おもてなしに必死で、お写真を撮る余裕などほとんどなく、気がつけば数枚しか撮っていないことにあとから気が付き、少し後悔でしたが、仕方がありません

唯一のパーティーの様子のお写真です

ケーキを目の前に必死の子どもたち

とても楽しいパーティーで大成功でしたが、パーティーの裏側を次回、お話したいと思います
・・・というより、聞いてください


みゆきんぎょ

充実した１週間♪

今週は、息子のお誕生日から始まりました
バーネハーゲでお祝いしていただき、我が家でひっそりと家族３人でお祝い
少し手間のかかるお料理を作ったり、お部屋を飾り付けしたり・・・

それから、今週はウィンター・ホリデーで学校がお休みのようで、家族で旅行にお出かけしているお宅でお手伝いさんとして働いている友人もお休み
そんな彼女にご提案いただき、我が家でタイ料理講習会
その翌日には、彼女と一緒にショッピング
この地で一緒にショッピングを楽しめる友人がなかなかいないので、久しぶりに家族以外の方とショッピングができて楽しかったです

その間に、日曜日、我が家に友人をお招きして息子のバースデーパーティーを開くので、そのお買い物や、お家のお片づけなどなどもあり・・・忙しい毎日、充実した毎日を送っていました

友人から教わったタイ料理
一緒に作ったのが、こちらのレッドカリー

ヌードル、もしくはライスと一緒にいただきます
同じ材料、作り方でペーストだけ変えればグリーンカリーもできるようです

そして、こちらは、彼女が作ってくれた（横で私は作り方をメモメモ・・・）炒めものpad kra pao（パ　クラ　パオ）です

前回、このパ　クラ　パオをおすそ分けしていただき、美味しくいただいたのですが、今回のは、しっかりとした辛さのあるお味で、ご飯が進みました
お水も進みましたけど

その他、トムヤムスープの作り方も教わり、もうすでに４品のタイ料理レシピを持っています

そのお礼という訳ではないのですが、肉団子スープ、餃子をおすそ分けしました
お口にあったかなぁ

今日は、来週にはこの町を去ってしまうインド人のフェアウェルパーティーがあり、そして明日は息子のバースデーパーティーがあり、まだまだ忙しく充実した日が続きそうで、嬉しいです
でも、今週の１番嬉しかったことは・・・息子が、朝バーネハーゲでバイバイするとき、木曜日、金曜日と泣かなかったことです
来週も、このまま泣かずにバイバイ、継続できますように



みゆきんぎょ