ノルウェー式バーベキュー

川でカヌーで遊んだ後、私達には少し早いお夕飯となりました
ノルウェー人の一般的なお夕飯の時間は４時～５時なので、彼らにとってはいつもと同じ時間帯のお夕飯、もしくは少し遅いくらいの時間だったと思います

彼らが家から薪を持ってきてくださり、バーベキュー準備開始
何故か息子は積み木のように遊び始めました
しかも、かなり真剣に

日本のバーベキューと言ったら、結構な量のお肉を焼いたり、お野菜を焼いたり、はたまた焼きそばを作ったり、中にはシーフードを焼いて食べる方も少なくないはず
このように、様々な食材を使用すると思いますが、ノルウェーのバーベキューと言えば、ハンバーガーか、ホットドックが主流です
今思えば、日本のバーベキューは豪華だなぁ

火の準備ができたので、団欒しながらウインナーを焼いていきます

いっぱい遊んだので、お腹がすいた子どもたち
気がつけば、二人して・・・

ウインナーから目を離しません

さて、出来上がったので、いただきます

ノルウェー式のホットドックは、パンとウインナーの他にフライドオニオンとポテトサラダを乗せてたべるんだとか
もちろん、シンプルなウインナーとパンのホットドックもありますよ
コンビニなどでは、シンプルなホットドックが売られています
では、私が作ったノルウェー式ホットドックお見せしますね～

ジャーン

美味しそうでしょ
是非、ホットドックをやる際はお試しください
おいしいですよ



金曜の午後からお天気が崩れ、今もお外は雨が降っていますが、土曜日の午後には回復するという予報
いいお天気で、また週末満喫できたらいいなぁ
それでは、God helg

みゆきんぎょ

川でカヌー

先週末、名所であるビーチにお出かけしたことは前回書きましたが、その後予定があったので、名残惜しい中ビーチを後にしました
その予定とは、友人一家と一緒にカヌーで遊ぶという約束でした
いつも良くしてくださる私の友人に声をかけていただいて、川で待ち合わせ

多くの若者が集まり、水遊びを楽しんでいました
暑いとはいえ、冷たい水に入るような気温ではないのに、さすが若者

彼は自ら飛び込んでいましたが、中には友人に落とされる人もいました
寒そう

早速友人一家がカヌーツアーへお出かけです
私達はお見送り＆写真撮影を担当
いってらっしゃ～い

カモも、気持ちよさそうに泳いでいました

そして、今度は私達の番
友人のご主人がお手伝いをしてくださることになったため、私は漕がなくていいことになりました
ラッキー

いってきま～す

息子もやや緊張した表情ではありましたが、怖い？の問いかけにこらくない（怖くない）と
楽しかったようです

お夕飯は、この河原でノルウェー式BBQをしました
そちらは、次回に・・・

みゆきんぎょ

ビーチ★

先週末、この町で有名なビーチにお出かけしてきました
有名だということですが、私達は知らなかったので、今回が初です
お昼ごはんを持って、いいお天気の中お出かけ～
ガソリン満タンのお手伝いをして、出発

我が家は、１番近いということもあり、セルフサービスのガソリンスタンドを利用しています
あ、でも、セルフサービスじゃないところってあるのかなぁどこもセルフサービスのような気がします

車で４０分くらい走ったところにある名所に到着

車から降りて、ビーチというよりは山
私達の後からも、着々と人々が到着してきました

駐車場から徒歩数分くらいのところにちょっとしたビーチがあり、ベンチやテーブルがあって、日向ぼっこや、ランチを楽しんでいる方がちらほら
私達も、そこでランチをいただきました

それから、更に奥へ歩いてみました
その途中、息子は夢の中へ・・・

遊歩道をお散歩というか、軽いハイキングを数分すると、そこにはキレイなビーチがありました
最初のビーチは、どちらかというと潮干狩りをするような雰囲気のビーチ、こちらの奥のビーチは波もあり、とてもキレイで感動

寝ていた息子も、すぐに起きてしまいました
お昼寝が十分でないのにも関わらず、元気にい～っぱい

足を砂に埋めてみたり、砂の上でゴロゴロしてみたり、海のすぐ近くまで行ってみたり、とても楽しそうに遊んでいました

私達も、波の音を聞きながら、太陽の光をたっぷり浴びて、非日常を感じることができて、何だか自分たちの町とは思えないようなステキな時間でした

気温は２０度ちょっとだったでしょうか
風が少し強かったので、息子はパーカーを着ていますが、脱いでもいい程の暖かさでした
私達は半袖のTシャツで過ごすくらいでしたが、冷たい海に入るほどまでは暑くありません
でも・・・いました
海に入っている人が

ご家族４人で来ているようで、寒そうでしたが楽しそうでした
この後、この方の息子さんまで海に入って、キャーキャー遊んでいました
それを写真に撮るお母さん・・・面白い家族です

まだまだ遊びたそうな息子、もっと心地いい時間を過ごしたかった私達ですが、夕方から別の予定があったため、引き上げることにしました

駐車場までの帰り道、息子のバーネハーゲのクラスメイト一家に会いました
やっぱり、ここは有名な場所であり、人気スポットなんだなぁと実感
近いうち、絶対また来ます

みゆきんぎょ