負担にならない腸活始めます～玉ねぎ麹～
アンチエイジングやダイエットの難しさをヒシヒシと痛感している30代。見た目だけよくしても、いつか錆びてくる。。身体の中からケアが必要だろうな…とずっと思っていました笑ずっと気になっていたのが腸活腸活とは、バランスのよい食生活や適度な運動などによって、腸内環境を整えること。無添加やグルテンフリー等、関心はあるけどお金がかかる。笑身近に感じれる"麹"に注目しました重い腰をあげて、腸活始めてみます。。調味料から変えていこう作戦面倒だけど、最初に作っちゃえばあとは料理に入れるだけでOK。いまにチャレンジしてるのは玉ねぎ麹塩麹よりも、まろやかに仕上がってコンソメ代わりに使える乾燥麹、玉ねぎ、塩の３つで発酵させて完成お味噌汁にいれたり、チキンに付け込んで焼いたり、おいしいんです調味料として作ってしまえば、あとは本当に簡単。おすすめですいつまで続くか分からないけど、まず第一弾は玉ねぎ麹でした～
