てるてるぼうず 明日天気になーれ
05月26日 今日の方言
『うらんしか 今日の雨は 明日ははれてもらわな いかんばい』
『汚いなぁ 今日の雨は 明日はお天気になってもらわないと
困ります』と言うニュアンス
昨日から、明日からのスーパーバイクノ資料確認作業でてんやわんや
覚えることも多いし、タイスケを頭に入れないといけないし
送られてくる資料の確認作業、自分のMC確認作業 うん
送られてきた資料・および原稿は自分なりに作り直す
MC用に情報を盛り込んでいく。
選手のプロフィールもネットで調べる。
午前中の仕事を終え、昼から夕方までPCに座ったまま
こんな時にはチョコで回復。頂いていたゴディバーのチョコ
この甘さがなんとも言えない。
(*^.^*)エヘッヾ(´▽`;)ゝエヘヘ (*^.^*)エヘッヾ(´▽`;)ゝエヘヘ
今日から3日間ポリスだ!!このお天気だと寒いかも
フリースを持っていこう。洋服も寒いことを考えて余計にもっていく
雨の日対策も用心には用心を
昨日から荷造りはしていたので大丈夫。
さぁ 出発だ
14時から会議 その後レセプション そして打合せ
後はテルテルゾウズで晴天を祈るだけ
イベントステージ キャンギャルにスタイルでは負けているから
笑顔・楽しさで負けないように頑張ろうと!!
(≧∇≦)ノ彡 バンバン! (^o^)o(^O^*=*^O^)oワクワク
ダ・ヴィンチ・コード
05月24日 今日の方言
『映画ば 見に連れて行って どげんしても 見たか』
『映画を 見に連れて行って下さい どうしても 見たいです』
と言うニュアンス
公開まえから話題が高い 『ダ・ヴィンチ・コード
』。
大ベストセラー小説を映画化された 史上最高のミステリー
特番で放映されていたのを見たからかどうしても見たいと
母が言って連れて行くことに。
最後の晩餐
・モナリザ
も観賞したので、余計興味がわいたのだろう。
最後の晩餐
サンタ・マリア・デレ・グラーツィエ聖堂の食堂に描かれている
モナリザ
はルーブルでも別格扱い。朝1に行ったから比較的
ゆっくりと観賞できた。右方向、左方向と謎の多い不思議な絵画
だった。じっと見つめられているような 引き込まれそうな
レディースディー 仕事終えて連れて行った。
女性が多い。でもお目当ては渡辺謙さん主演 『明日の記憶』
先週作品を見た友人が 涙、涙で良かったよと言っていた。
『ダ・ヴィンチ・コード
』は母が理解しやすいように吹き替え版を
観賞した。
字幕版と吹き替え版の上映で席は空いていた。
ルーブル美術館で撮影されているシーンはリアルそのもの
150分はあっという間だった。
だが、事前にHPなどで勉強してみた方が理解しやすいと思う。
歴史的な事など、わからないと理解しにくい。
これが、真実とすれば・・・
もう1度、勉強してみたい作品だった。
母も満足の日でした。
帰ってから、今週末からのスーパーバイクの資料確認。
うん 覚えることが多くて・・・まだ、映画のシーンが頭にあるし
資料を自分用に作成。
MCしやすいシナリオは事前準備しないと
わかりにくい。アナウンスしなければいけないことが沢山だから
本日は疲れたので明日、頑張ろう
夢に映画のシーンが・・・
にんにく
05月23日 今日の方言
『うまかもんば 食べるとは、調味料が大切たい』
『おいしいものを 食べる時は 調味料が大切です』
と言うニュアンス
にんにくは料理の味を変えてくれるし、料理に使えば
食欲が増す。おそろべし にんにくパワー
にんにくの下準備。やはり国産でないと中国産は味もおちる
薄皮まで綺麗にとっていく。
このとき怪我していたら、やたらとしみる。ご用心。
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にんにく調味料は
にんにくオイル、にんにくしょうゆ漬けを作る。
オイルは、弱火でオリーブオイルで炒め、冷めてから、
オイルの中に入れ込む。料理の味が一味違う。
しょうゆ漬けは丁寧に水気を取り、しょうゆに漬け込む。
このしょうゆが料理に使うとこうばしい香りとなり
食欲がわく。おいしい。
後は、継ぎ足し、継ぎ足しで使っていく。
疲れたときに、夏場にガーリックライス
よく漬かったにんにくしょうゆ漬けを取り出し、
千切りにする。好みでにんにくの量を
熱したフライパンに にんにくオイルをひき
千切りにしたにんにくを軽く炒める。
暖めたご飯をいれて、切るように炒める。
ブラックペーパーとバジルを加えて味加減。
バジルは好みだが、グリーンが見た目にきれい。
食は、盛り付けと色彩も大事。
仕上げににんにくしょうゆをたらしてかるく炒める。
にんにくの香りはきついが、生のにんにくと違い
そんなににおわないと思う。
私は、この後ガーリックライスを平らにし、
トレーにアルミホイルを敷いて、オーブンで7分ほど焼く。
パリパリガーリックライスの出来上がり。
元気いっぱい。疲れた体は食から
┗(`o´)┓ウッ┏(`○´)┛ハッ┏(`o´)┓ウッ┗(`O´)┛ホホッ
日田産の鮎
05月22日 今日の方言
『やっぱ ちがうばい 天然もんは ばさらか おいしか』
『やっぱり 違いますね 天然物は とても おいしいです』
と言うニュアンス
日田で買ってきた、天然鮎が本日の晩御飯
生簀で元気よく泳いでいた若鮎。
この時期の若鮎は骨も軟くて、臭くないしおいしい
筑後川上流三隅川で捕れた新鮮な川魚鮎
水が綺麗だからだろう 日田の鮎はよその鮎と違い臭くない。
久しぶりに日田の鮎を食することができる。
釣れた鮎を頂くことがあるが日田で釣った鮎が一番おいしいと思う。
焼き魚の中では1番大好き!!
私にとってはくせがなく、淡白だけれど適当に脂がのっている
(*ё_ё*)キュン (ノ-^0^)ノキャーキャー♪
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今日のお酒は、もちろんいちごの焼酎 さっぱりしているから
きっと合うだろう。
お魚の時は、水割りで楽しむ。
食後のお酒の時は、ロックで楽しむ。
なんて素敵な時間でしょう。
名前を考えた。『ひととき』はどうかなぁ。
日によって、時間によって過ごす時は違う。
このひと時を大切にしたいから・・・
人生なんてあっという間だし なんて
若鮎のおいしさは格別だった。うまい。まいうーと絶賛。
炭火で焼いたらもっとおいしかったのかなぁ。
(^o^)ウマイ!! (^¬^)おいしい!! (^o^)マイウ!!
匂いをかぎつけた
『りきちゃん』が欲しがる。
今日は特別にほんのちょとだけ・・・何度も舌をペロペロする。
おいしかったんだろうなぁ。また、食べたい。
日田まで買いに行かねば!!
10年近く前に、巨峰とキャンベラで作った果汁酒が
最初はリキュールのような味わいで食前酒に向いていたが、
時が過ぎた今は、熟成されてこくがありまろやかになっている。
アルコール分も高くなっている気がする。
大人の女性になったのかしら・・・。ロックで飲むとおいしい。
時はあっという間に過ぎ去っていくなぁ
あの頃何をしていたのかなぁとふっと昔を思い出してみた。
*タイトルのつけ方に失敗しました。無知で・・・タイトル訂正しました。
愛犬りき
05月20日 今日の方言
『りきは ねてばっかおると あんぽんたんになるよ。
ちっとは動かんと デブになるたい』
『りきは ねてばっかりいると 愚か者になるよ
ちょっとは動かないと デブになりますよ』と言うニュアンス
我が家の家族。豆芝りきちゃん。
彼の1日をご紹介 ▼o・ェ・o▼U^ェ^U ワン!
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朝5時半起床。母の階段を下りてくる音で目覚める。
母に甘えて「くん。くん。」泣く。
ヾ(@⌒ー⌒@)ノ (*^o^*)オ(*^O^*)ハー
しばしのスキンシップ。また寝る。
6時父の階段を下りてくる音に反応し、ドアの前へ。
同じように甘えてみせる。
6時半私の階段を下りてくる音に反応し、ドアの前へ。
お迎えはするが、遊んで欲しくて追いかけっこ。
母のラジオ体操にお付きあい。じっと眺めている
エネルギー全快モード。ゴロゴロしたり、部屋中を走り回る。
7時前散歩の催促、そして出発。
7時半 歯磨きとブラッシング。庭を眺めながらしばしくつろぐ
8時前朝食。気分で食べたり食べなかったり・・・困ったチャン
母の顔を見て、好きな食事でない時はアピール。
しばしベットでお眠り
(_ _)(-.-)(~O~)ふぁ~(~O~)(-.-)ねむねむ~い
11時 気分と天気により父の車に乗り込む
車に乗るのが大好き。窓を開けて外の空気を吸う。
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2時 車から下車。再びベットでお昼寝
4時 起き上がり うろうろする。
散歩の前のデモンストレーション。
5時半 お散歩
6時帰宅 また寝る
8時 夕食。匂いをかぎ分けて好き嫌いをアピール
気に入らない時、また母にアピール。
甘やかしているから好きなものをいれてしまう。
食べ終わり母の所にもらいに来る。
何度注意しても両親は、与えてしまう。
おかげでデブ。病気になってもしらない。
決して、私の所にはこない。やらないと理解しているから
9時ベットに戻る。
11時頃 ベットから離れて床に寝る。そしてまたベットへ。
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両親の可愛がり方は凄い。
先日は私と同じ肉が彼の食事だった。ありやぁりやぁ
時々、名前も間違う。私を『りき』と呼ぶ。
父はなんと姉弟と言う。うん。
彼は、理解力があり、言葉もわかる。
「ママが来たよ」この言葉にはすばやく反応。
ランラン ((( ^^)-oo-( ^^)ランラン♪
一見おとなしく、可愛いが問題児。
家族揃って噛まれている。これが恐いところだ
急に豹変するから・・・猟犬の性分だろう!!
りきがいない生活は考えられない。
良いです。柴犬に洋服を着せていても
部屋の中で生活しているから着せていた方が、毛が散らばらない。
毎日モップで拭き掃除。ホント大変なんですよ。
週に1度のお風呂。神経質の父の性格を受け継ぎ綺麗好き。
マットも週に1度洗濯。
テレビ番組応募してと「親ばか」で頼まれたが連絡なし・・・
全国の皆さんがそうしているのでしょう あぁ
デビューはいつの日かしら
('-'*)ヨロシク♪((( ^^)爻(^^ ))) ヨロシク♪
オリジナル焼酎
05月19日 今日の方言
『しからしかばってん こさんといかん がばぁおいしか
オリジナル焼酎たい・・・』
『面倒くさいけれど こさないといけません とってもおいしい
オリジナル焼酎の出来上がりです』と言うニュアンス
朝摘みいちごを焼酎に漬け込んでいたのが一月たった。
うん そろそろいちごを取り出してこさないといけない。
いつもは ホワイトリカーで漬け込んでいたが今年は
ブランデーと焼酎で漬けてみた。
ブランデーの方は、きついから炭酸で割って飲んでいる。
焼酎は初の試み。
ブームに弱い私は、いもの黒麹で漬けてみた。
氷砂糖は使わず、蜂蜜でいつも漬ける。
自分で作れる果汁酒は甘さ控えめにできるのが利点だ。
チョコとかは好きだけれど、甘い飲み物は苦手。
ジュースも飲まない。口の残る甘さは嫌いだ。
漬けて1週間して様子をみたら・・・ありやぁりやぁ 芋といちごが
喧嘩している。香りが駄目だ。いもの匂いがきつい。
焼酎苦手な方にも飲んでもらうには駄目みたいだ。
いちごをまた用意して、一般人好みの麦焼酎いいちこで漬けてみた。
これも1週間してちょっと試飲。
やはり麦焼酎の方が、相性はよろしいみたいだ。
そして 一月経ちいちごを取り出し、
ガーゼでこし、時間を置いて、次にキッチンペーバーでこす。
こうすれば、果肉で腐ることはないだろう。
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やっばさい ようらせんで
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ウマイ ウマイ (^0^)_!\(^^ )(^^ )(^^ )(^^ )(^^ )
いちごの香りがちょっぴりしておいしい。
焼酎に飲みなれていない方でも飲めると思う。
やはり麦の方が飲みやすい。でもいも黒麹の方も個性的だ。
今年は梨もつけてみた。
梨の方は、さっぱりしているが甘味がある。
ブランデー付けに比べてロックで飲むのがおいしい。
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本日の晩酌は クミールで、おつまみは 贅沢に頂いたからすみだ!! クミール誕生お祝いです。 |
5月末には青梅を買って焼酎づけせねば
去年の梅酒は好評で24L漬け込んだのに残り8Lに!!
うん今年はもうちょっと漬けねば
佐藤 黒
05月16日 今日の方言
『よかと よかとですか てにはいらんよ 遠慮なくもらいます・・・』
『よろしいですか 本当によろしいのですか・・
てにはりらない物ですよ 遠慮なく頂戴します』と言うニュアンス
お世話になっているご近所のおばさんが元気がないから
手作りのいちごジャムとパンをもって遊びに行った。
ご主人もなくなりお子さん達は福岡で暮らしている。
一人暮らしでお元気だが、腰が悪いみたいだ。
いつもお家は綺麗にしてある。
ここのお仏壇はすごく豪華で行ったらお参りして眺める。
うん純金の輝きは違う。
私の子供の頃からご存知でその昔、日本人形も作って頂いた。
今も大事に飾っている。お人形も着物も綺麗だし表情が素敵だ。
昔話をして、帰ろうとしたら焼酎を頂いた。
あらぁ これはプレミアのあの焼酎だ。
電話して取り寄せて頂いたみたいだ。このプレミアが電話で
もってきてもらえるとは・・・おばちゃんはすごい。
『わらしべ長者みたい。あつかましかごたる』と言ったら
大笑いしていた。
佐藤(黒) (さとう くろ)
飲んだことがない。 コレクションにしよう |
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日頃の行いが良いと良いことばかり
今月は焼酎コレクションが増えた。
少年野球
05月14日 今日の方言
『今日もがまだしたばい 3時間の司会。
きつかった 同じ場所にたっとるとは・・・』
『今日も頑張りました。3時間の司会の仕事です。
疲れました 同じ場所に立ちぱなしは・・・』と言うニュアンス
午前中洗濯と掃除済ませ午後から準備をした。
本日の仕事は「野球部設立20周年式典と祝賀会」
4時から打合せの時間に合わせて2時半ごろ出発
うきは市のホテルへと向かう
この仕事の紹介は長年の友人である酒見さんからの依頼だ。
最初に彼と知合ったのは友人の結婚式の司会をした時だった。
あの時から比べたら今は体格が良くなっている。
もう10年以上のお付きあいを頂いている。
彼の紹介で筑後川温泉花火大会・うきは祭りの司会の仕事を
頂いた。本当にありがたいことだ。
よく動くし、行動が早いし、きちんとしている。
だから信頼も厚いのだろう。
打合せを終えて、会場に。
保護者の方々も今日は朝から試合があり準備がありで
大変みたいだ。
6時半から式典を開始した。
沢山のお客様に出席頂いている。
野球関係者の方々が沢山いらっしゃっている。
式典も無事終了し、祝賀会。
祝賀会の時、保護者の方のアトラクションはさすが!!
感謝をこめられた代表者の方にささげる替え歌とダンス
監督にこめられた替え歌とダンス
\(^0^)/ワーイ((^_^))エム((^_^)/シー
/(^-^)\エ!
保護者のパワーがあるから、お子さん達の野球が強いのだろう!!
後半1時間ないくらいの時間はショータイムだった。
楽しくて、司会をしながら笑いがでた祝賀会でした。
これからの選手の活躍に期待。甲子園で活躍する選手が・・・
( ^_^)/□☆□\(^_^ ) (
^_^)/▼☆▼\(^_^ )♪
第1回博多の焼酎倶楽部
05月012日 今日の方言
『こげん いろんな種類の焼酎ば 飲んだとは初めてばい
焼酎の味わい方もいろいろとよ』
『こんなに いろいろな種類の焼酎を 飲んだのは初めてです。
焼酎の味わい方もいろいろあります』と言うニュアンス
『第1回博多の焼酎倶楽部』に参加。
お世話になっている酒店のお兄さんを誘い福岡へ。
落語と焼酎のイベントに合わせて
祖母の大島紬を着ていくことにした。
女性は得です。いろいろなおしゃれが楽しめるからね。
この大島は50年以上前の着物。大切に保管していたので
状態が良い。祖母が亡くなり、着なくても年に2回ほど
影干しして手入れをしていた。
大島の中でも今日は薄い色の大島に同じく紬の帯。
バックと草履は先日購入した紬に合わせた物。
午後6時過ぎには落語が始まった。会場は男性がほとんど。
この種のイベントはやはり女性が少ないのか、関係者が多いのか・・・
お話して頂いたのは 三遊亭鳳楽師匠
演題は「100年目」
着物がおしゃれだった。黄色の地の着物が目を引く
女性で言えば黄八丈ぼいが・・・・
久々の落語は話の勉強になる。
司会の仕事をしているとアドリブで会場を楽しませないといけない。
あわてて着付けしたので今日に限ってメモ帳をもってきていない。
間のとりかた、声の高低は勉強になる。師匠の落語は面白い。
色香の話も品が良い。あっという間におちの時間。
時間を感じさせない話術は勉強になった。
会場を移動して、九州各地の蔵元が15社勢ぞろい。
乾杯に入る前に焼酎についてソムリエの 木村克己
さんより
焼酎の味わい方のお話があった。
お湯割の際賛否両論あったが、どちらでも好みみたいだ。
ただ通常は、お湯を入れて焼酎を入れるほうがまろやか。
私はこのタイプである。
さぁ乾杯だ。15社今日は全部試飲するぞ。
長年の調理師の勘。臭いに関しては敏感だし舌にも投資している。
銘柄をあてることはできないが・・・えへへ楽しみ
悪酔いしないようにちょっとだけ食事する。
パーティの席で思うことだが、
日本人男性はほとんど話しかけてこない。
せっかく同じテーブルになったからその時を
楽しむ為コミュニケーションした方が絶対楽しい。
1人で食べていても皆知らないふり。でもじろじろと見る。
と思っていたら1人の男性が「あの蔵元の焼酎おいしいですよ」と
ふと名詞に目をやると大分銀行の支店長さんだった。
さすが、慣れてらっしゃる方は違う。
時間がないから15社制覇に向けて試飲開始
株式会社西平本家 |
京屋酒造有限会社 |
若松酒造株式会社 |
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四ツ屋酒造有限会社 |
国分酒造協業組合 |
大海酒販株式会社 |
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西酒造株式会社 |
神楽酒造株式会社 |
小玉酒造合名会社 |
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松酒造株式会社 |
白金酒造株式会社 |
濱田酒造株式会社 |
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堤酒造株式会社 |
有限会社佐多宗二商店 |
有限会社渡邊酒造場 |
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前入りで撮影しなかったので
焼酎と蔵元のミスはお許し下さい。
さすがに焼酎の奥深さにびっくり。
普段1度に多種の焼酎を飲まないから飲み比べて味の違いが・・・
熟成の仕方でも味が違うみたいだ。
15社2種類くらい飲んだので30以上は試飲した。
あまり食べていなかったので食べようと思ったらもうお開きの時間。
残念。
主催が「日本の酒と食の文化を守る会」だから
もっとこの焼酎にはこの料理が合いますよとアナウンスしてくらたら焼酎を飲みながら食を楽しめた。意外な発見があったかもしれない。
私の知合いは、我が家の惣菜「高菜の油炒め」が焼酎に合うと。
次回の企画を楽しみにしていようと!!
帰り間際に蔵元さんから焼酎を頂いた。うわぁ良いのかしら・・・
今日も神棚に手を合わせ、2礼2拍手して
縁がございますようにとお願いし1礼したからかしら・・・
ありがとうございました。焼酎の縁・人との縁に出会えた1日でした。
三遊亭鳳楽師匠 にお願いして今日頂いたぐい飲みにサインして頂いた。
「一笑懸命」と書いて頂いた。
お兄さんの方には「一笑来福」の方を渡した。
お願いして一緒に写真も写って頂いた。笑顔が素敵な師匠でした。
楽しい1日でした。
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ほとんど食べていなかったのでお兄さんにお願いして
『ハルピン』へ行った。久々に来た。このお店は格安でおいしい。
心地よくなり帰りの車ではぐっすり。
意義のある1日でした。
同級生はいいなぁ
05月11日 今日の方言
『なんしようか。のみよっけん。でてこんか。まっとるぞ・・・』
『今何をしている。お店で飲んでいるよ。 来ませんか
待っていますよ・・』と言うニュアンス
小学校からの友人からの電話。
近所で飲んでいるからお店においでと!!
この友人とは小学校からと付き合いは長い。
彼の家族と食事したり、スノボーに行ったり、旅行したり
子供にとっては、お父さんの友人だけど くみこちゃんと呼ぶ。
きっと子供にとっても友達なんだろうなぁ。
近所の割烹料理屋さん『おく一』に行く。
ここの店主も中学校の同級生。
この年齢くらいからか、同級生は懐かしいのだろう。
会話も違和感がない。あの頃にすぐ戻れる。
友人ともう一人別の同級生が・・・
(ノ^^)乂(^^ )ノオヒサオヒサ(ノ^^)八(^^ )ノ
うわぁお互い年を重ねてきたが、変っていない。
焼酎片手に、昔話にひと時を過ごした。
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「不二才」とは鹿児島の言葉で「不細工な男」という意味 |
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おすし大好きな私は食べながら、飲みながら、話しながらと
ダイエットを気にしながら・・・
あぁ楽しくて、食べ過ぎてしまった。まぁよいか。
トイレに行こうとしたら・・・ありや 高校の先輩方が
田舎だとこういうお店で食事していると誰かにあってしまう。
そして言われる一言 がーーーん
『まだ、結婚せんとか』『選びすぎぞ』この言葉には慣れた。
『皆さんにご心配をかけていますがね・・・縁がないんですよ』と
( ¨)( ‥)( ..)( __) (T-T)(T-T)(T-T)(T-T)(T-T)(T-T)
懐かしい方にお会いできるのは楽しいが、この言葉はつらいなぁ。
まぁ人生さぁ。なんて思いながらの一日でした。

























