お肉の大型専門店、BBQミート、金賞受賞のドイツハムの店

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21May
- 只今、ステーキ食べながら++リハビリ中です++！！
  2月にスキーに行って、左膝の靱帯を痛めて以来自転車に乗っていません。毎日曜日、自転車と山登りが趣味で、一週間のストレスを解消していましたが、このところ不調です。早くストレッチ体操をして　　　復帰しないといい仕事ができないぞ！！健康の有難みを気候が良くなると余計に感じます。今はひたすら歩くことに注力しています。体重が２kg増えてしまいました、歩くだけでは元に戻りません。
19May
- 桜が終わって、新緑‐・・・一気に夏の雰囲気・・・ソーセージの季節だー
  急変する天候に付いてゆくのが大変です、それでもBBQの季節、ドイツハム工房が活躍するシーズンです。サーッ！粗びきソーセージ、骨付きソーセージ、ピリ辛チョリソーBBQ向けのソーセージに力を入れて、１本で独り立ちできるソーセージを作りまくります、よろしく
30Apr
- こだわりのハム工房便り
  月末は、なかなか忙しくブログもまだ勉強最中です。今日は、リンクの張り方勉強です。まず手始めに自社HPへのリンクを張ってみます。ケイ・ミートBBQ　　ドイツハム工房以上の3ヶ所にリンクします。
28Apr
- ブログの（テーマ）一覧を掲載しました。
  ブログの（テーマ）一覧を掲載しました。
12Apr
- こだわりのハム工房便り
  美味しい肉を一生懸命ーー探して売る、美味しハムを作って売る、お客様に「おしかったよ」と言ってもらえるのが嬉しくって、長い間頑張ってきました。しかし時代も変われば、自分たちもそれなりの年齢になってきました。YV、新聞、ラジオ、雑誌でも一杯取材をして頂きました。ありがとうございました。でもいつまでも、受動態で待っている時代でもなさそうです。田舎から、「ブログで小さな声」を挙げることにしました。いつまで頑張れるか、未知数ですが是非またお立ち寄りください。お待ちしています！！！！！！！！！！！！！！！
07Apr
- アメブロ始めました、don kasai oyakataが発信するハム工房グルメです！
  静岡の郊外、住宅街の中にポツンと一軒お店があります。ya日本お昔のお肉やさん、毎日焼き豚を炭火で焼いています。馬鈴薯を毎日ふかして、昔風のポテトサラダやコロッケを作りますーーだから昔のお肉やさん！お肉にもこだわっています、牛肉は飛騨牛、甲州ワインビーフ和牛静岡そだちの一頭買い、豚は鹿児島の六白の黒豚、朝霧高原豚。ここまでは、地方都市に良くあるお肉専門店かな？？但しちょっと突っ張っているのは、合わせてドイツのソーセジ屋フランスの市場にある加工肉の専門店シャルキュトリエです。過去ドイツの国際コンテストで金メダル８個獲得、フランスの食文化に憧れて、ワインパーティーのおつまみシャルキュトリーを作りだし、東京の高級デパートのグルメクラブ頒布会にも毎年採用頂いています。日本とドイツそしてフランスの食文化をみんな一つにした店が静岡の郊外、住宅街の中にポツンと一軒、場違いな雰囲気であります！
05Apr
- 無料で写真を手にれる方法
  今日はとっておきの情報をご紹介します！デジカメやスマホで写真を撮影しない方でもパソコンで写真活用する方法があるんですよ！それはインターネットからダウンロードする方法ですただ、インターネット上の写真には著作権や肖像権があるので、何でもかんでも使えるわけではありません。ここで皆さんにご紹介したいのが足成(足成)という写真素材サイトです足成に掲載されている写真は、個人でも商用でも使用することができます景色や動物、植物、建物、料理、小物などはもちろん、イベントやスポーツの写真もありますブログの記事にも使えますしワードで作るポスターなどにも活用できます。これを利用しないのはもったいないですね！いくつかのりようきやくがありますので規約に目を通したうえで活用してみてくださいね。足成で写真をダウンロード
- アメブロ、はじめました！
  yamaaruki Q1.ニックネームは？ドイツハム工房親方　「don kasai」Q2.最近のマイブームは？旅行　自転車　写真山歩きQ1.好きな食べ物は？ステーキ　すき焼き　寿司　３S-全部「S」が付きます
04Apr
- ドイツハム工房の今日の出来事！
  （手作りの美味しいソーセージやベーコンで極上のドイツバーベキューBBQをやりませんか、もちろんドイツビールと白ワインです！！！（）（去年から若者に流行の兆しがあります、１００gでなくって、１ポンド４５０gのステーキ、塊肉をじっくり焼いてみんなで切り分けて食べる、カウボーイ風のステーキBBQを楽しみましょう、１枚２０００円でOK!（）はじめまして、ドイツハム工房の親方です。ハムつくりは専門です、ドイツで金メダル8個受賞しています。でもブログはただいま勉強中で、苦労しています。そんな苦労と、一いつものハムつくりの楽しさをミックスして、ハム工房の一日をご紹介いたします。