Halcoの伊豆暮らし〜風を一握りPocketに〜 -156ページ目

Halcoの伊豆暮らし〜風を一握りPocketに〜

微笑み、なみだ、ドングリ、コンタクトレンズ…小さなものを探しています。
2019年から東京と伊豆の2拠点生活を始めました。
伊豆でも風の囁き、草木の呼吸、小さなものを探します。

ちくわのペペロンチーノ

先輩から教えていただたのですが本当に簡単。
でも、おつまみに、最高です。もちろん普通のおかずとして、もう一品ってときにも。
 

 材料
・焼きちくわ ── 3本
・鷹の爪 ── 1本
・ニンニク ── 一片
・オリーブオイル
 

 詳しい作り方
 
01
ちくわを適当な大きさに切る
02
スライスしたニンニクと鷹の爪をオリーブオイルで炒めて(低温でね)、ちくわを入れて更に炒める(このときは火を強めてね)
03
皿に盛って、出来上がり