Halcoの伊豆暮らし〜風を一握りPocketに〜 -154ページ目

Halcoの伊豆暮らし〜風を一握りPocketに〜

微笑み、なみだ、ドングリ、コンタクトレンズ…小さなものを探しています。
2019年から東京と伊豆の2拠点生活を始めました。
伊豆でも風の囁き、草木の呼吸、小さなものを探します。

鉄板の美味しさ!牛肉オイスターソース炒め

牛肉にオイスターソース、これだけで間違えなしの美味しさ!
エリンギ、アスパラも加えると、もう鉄板に美味し~い!
 

 材料
・牛肉薄切り
・エリンギ
・アスパラガス
・オイスターソース、酒など
 

 詳しい作り方
 
01
薄切り肉を一口だいに切り酒を振りかける
02
油を熱しニンニクを入れてかおりを出す。そこに1を入れ炒める
03
エリンギ、アスパラガスも加え炒める。塩コショー、砂糖、オイスターソースを加え味を整える