Halcoの伊豆暮らし〜風を一握りPocketに〜 -152ページ目

Halcoの伊豆暮らし〜風を一握りPocketに〜

微笑み、なみだ、ドングリ、コンタクトレンズ…小さなものを探しています。
2019年から東京と伊豆の2拠点生活を始めました。
伊豆でも風の囁き、草木の呼吸、小さなものを探します。

鉄板の美味しさ!アスパラの豚バラ巻き

簡単で存在感あり!鉄板に美味しい!これからビールにも。たまりません(^o^)/
 

 材料
・アスパラガス
・豚バラ薄切り
 

 詳しい作り方
 
01
アスパラの根元の固いところは切り、根元の方から肉を巻いていく。
02
フライパンに1を並べて焼く。まんべんなく焦げ目がついたら酒を少々入れ、蓋をして蒸し焼きにする
03
アスパラに火が通ったらみりん、醤油を掛けて味をつける。皿に盛ってから粗びきコショーをふる