昨日の休みに
「ちょっくら散歩にも行くか!」と自由が丘へ。

散歩にわざわざ自由が丘を選んだのは、式に向けて引き菓子にと、気になっているお店に行くため。

Mont St Clairは、最近TV番組で爆笑問題の田中さんの作るスウィーツの監修をしたパティシエでも有名に。
ここのケーキが何を食べても絶品で 旦那は、「人生で食べた美味しいケーキ1~3位がココのだ!」と。

なので、ここの焼き菓子を味見しに行ったのです。
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とりあえず、マカロン2個と焼き菓子の詰め合わせを購入。

マカロンはあまりに綺麗で美味しそうだった為 店を出るなり2人でムシャムシャと歩き食い!!

「あ~、美味しい紅茶が飲みたい!」と 食への欲求を刺激するような美味しさ。

焼き菓子も、バターたっぷりと言うよりはそれぞれの素材の味がしっかり分かって何を食べているかちゃんとわかります。

第1候補ですな…。


そして、駅に着く直前に全面ガラス張りで賑わっているパン屋、浅野屋で食パンとフランスパンを購入。

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絵が可愛い。


我が家は断然パン派なのです。さっそく 今朝 いただきました。


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福屋の明太子マヨネーズをバター変わりに少しトッピング。

パンはもちもちしてて美味しいかったー!

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ワンプレートランチ
ジャーマンポテトをガレット風。
甘くないホットケーキを大きめのベーコンやジャーマンポテト、トマトソースと一緒にいただきます。

ホットケーキは厚みを出さず薄めに焼くので、重くなくペロリといけ ランチにぴったり。


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キムチチャーハンと中華スープ。

市販のキムチと冷ごはんを炒めるだけの簡単レシピ。
ほんの少量入れる醤油が味をまとめてくれます!

中華スープは水菜と冷凍エビを。塩味に仕上げて最後にショウガを入れます。
ピリッとさっぱりした仕上がりに。

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和風ハンバーグときのこスープ

和風ハンバーグのソースには、ポン酢・柚子胡椒・みりんをつかって、柚子の香りを楽しみながらさっぱりと。


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肉じゃがと大根のみぞれ味噌汁

肉じゃがのお肉を今回は、余っていた鶏もも肉で代用。
筍としらたきも入れた具だくさん肉じゃが。
お味噌汁には、肉じゃがと同じしょっぱさを与えない為にみりんを入れて 少し甘みのあるものにしました。