クッキー生地レッスン
アイシングのレッスンに来られる方が次に学びたくなるレッスン☆
6月スタートは、クッキー生地のレッスンでした！
良い色に焼き上がりました♪
つるすべのコツは、材料と工程にあります。
焼きムラなしのコツは焼き方にあります。
材料の計量から生徒さまに行っていただくことで、
ご自宅でも迷わず作業できますよ♡
今日の生徒さまは、ハンドミキサーをお持ちの方。
それに合わせたレッスンをします。
スタンドミキサーや、ゴムベラだけでも出来ますので、
生徒さまの持ち物によって内容を少し変えています♪
道具がないから…と躊躇せず、
是非学びにいらしてくださいませ☺️
（あ！オーブンは、ないと困ります🙏😂）
今日はさわやかなお天気で、
気温もちょうど良く、気持ち良くレッスンできました☆
夏場はクーラーがんがんにして作業します〜✨
ありがとうございました😆