今日（7/9）のお弁当～♪

今朝の敦賀は、小雨交じりの　気分も、お天気が、待ち遠しいです。

今日のお弁当・・・・「混ぜご飯＋鶏手羽元煮～」

混ぜご飯（ｼｰﾁｷﾝ・ｼｲﾀｹ・ｼﾒｼﾞ・油揚げ・ﾆﾝｼﾞﾝ・白ｺﾞﾏ）

卵焼き

手羽元煮

鮭のホイル焼き（バター味）

野菜サラダ（味ポン酢和え）

　（ﾐﾆﾄﾏﾄ・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ紫ﾀﾏﾈｷﾞ・ｷｭｳﾘ・ﾄｳﾓﾛｺｼ）

手羽元煮・・・電子レンジ用の圧力鍋で作ります。

短時間で、たくさん作れて、肉もホロホロ～♪

煮汁に茹で卵を一緒に漬込んで、煮卵も～

混ぜご飯・・・・・久しぶりに作りました。

有合わせの食材で、作れるし、麺つゆ入れて作るので

こちらも簡単～

２品共時短料理で、しかもちょっと手間かけてる風に見えるのが嬉しいです。

娘の家で、毎日の食事の支度に困り、クックパット様様～

便利な料理器具やレンジの時短使い方も娘から教えて貰い、

目からうろこの一ケ月でした（大笑）