ホワイトデーのお返し
息子は昨日、
パウンドケーキを
焼いていました。
バレンタインデーにいただいた
義理(残念！)チョコの
お返しです。
今は
男子がお菓子を作って
渡しても違和感のない
時代みたいです。
私達の頃からしたら、
考えられないけど。
料理は得意な彼ですが、
お菓子はあまり作ったことがなく、
クオリティーが
どうだったのかわかりませんが、
彼自身は
満足の出来映えだったよう。
国産レモンがあったので、
レモンの皮をすりおろし、
レモンシロップを
少し染み込ませた
パウンドにしていました。
パティシエは男性が
多いですもの、
できないことはない。
皆さんに
喜んでいただけたらいいね！
卒業式
昨日は
私服の高校なので、
娘の高校の卒業式でした。
私服の高校なので、
女子のほとんどは
袴姿かドレス姿。
いつもの教室や廊下が
なんと華やかな！
娘はまさかの黒い着物。
貸衣装屋さんに
よく似合うと言われて、
普段の服でも着ない色に
チャレンジしてみました。
大学生の袴姿は
よく見ますが、
高校生は
さらに初々しい若さが
溢れています。
こんなに育ちました。
周りの様々な方に
感謝しております。
おしゃべりに花が咲く
2月は
なまり節の丼と、
私自身のインフルエンザや、
生徒さんのお子さんの
受験などの都合で、
お休みのクラスが
ありました。
間が空くと、
話したいことがたくさんある
皆さん。
簡単な料理にして、
おしゃべりの時間を
多めにとるのも、
気ままな料理教室だからこそ。
なまり節の丼と、
切り干し大根の即席キムチ、
山芋汁のお献立。
切るものも少なく、
カロリーも少なく、
しかし手抜きではない。
お腹がいっぱいになったら、
皆で一気にお皿を洗って
後はコーヒータイム。
デザートを持参される方も
いらっしゃって、
話す気は満々です。
ありがたく皆さんで
いただきます。
リフレッシュされて、
元気になって
お帰りになられる姿を
見られるのが幸せです。