晩御飯

昨日手抜きだったから

今日はちゃんと作った～





☆生姜焼き(玉ねぎ入り)
☆ポテトサラダ
☆かぼちゃの煮物
☆にらのお浸し


味噌汁作るの断念(笑)


かぼちゃ煮は旦那ｻﾝが

好きだからこの間も作ったけど

すぐなくなって、残念がってた

からまた作った

って言っても、私はかぼちゃ

あんま好きじゃないから

息子と旦那ｻﾝしか食べない。



全部おいしいと絶賛してくれたー

結婚する一年位前まで


全然料理をしてなかった私が


頑張って作ってるのをわかってる

から、比較的何でもおいしいと


食べてはくれるが、微妙な反応の

違いを私は見逃さない(笑)


今日は

本当においしかったようだ(笑)


同じ料理でも味付けの加減に


ばらつきがなく毎回同じ味が出て

おいしいよとか、


さやかの味って感じになってきたね


とか言ってたけど


そんなん当たり前だよ


私は目分量とか創作で作れる程の


腕前じゃない。だから


クックパッドとか色々なの見て


レシピノートを作って全部


メモってるから、


毎回ノートを見て作るから


そりゃ同じになるわな


ノートに書くのは手間だけど


一度書いた方が頭に入るから


結婚してから続けている。


すでに２冊目に入ったが、


そのうちノートがなくても


作れるようになるんだろうか？




謎。


そろそろ新しいレシピを

開拓するかな～