夜ごはん

実家から戻ったので


キッチンドランカー復活



今日は和







★ブリのネギ塩焼き
★きんぴらごぼう
★春菊の和え物
★大根サラダ
★お味噌汁(豆腐、油揚げ)

あとはキムチとか
残り物のマカロニサラダでした


息子がブリのネギ塩焼きに
かなり食い付き良かった!!

味付けされてて焼くだけのやつだけど(笑)


で、


滅多に味見をしない私だが


きんぴらごぼうは


レシピノートに書いてなく


いつも目分量だから


途中で味見したら




『ん？』


なんかが違う



全然違ーーーーう





醤油いれすぎたにしては



醤油のしょっぱさじゃない…










砂糖じゃなくて塩入れてたー


大さじ二杯も!!(笑)




そりゃしょっぱいわ



そんなミス


まじマンガでしょ(笑)



まさか砂糖と塩を

間違えてるなんて思いもしないから

気付くのに若干時間かかったし！


炒めた後なのにとりあえず


急いで洗った(笑)



出来上がりが

いつもとたいして

変わらなかったから良かったよ～


また間違えないよう

すぐマジックで書いた




この調味料入れね、
買ってからずっと
砂糖の方しか使ってなくて
塩は、前から使ってるケースに
入ってる分がなくなるまでは
別にしてたの

その方がわかりやすいし

とか思って…


で、
最近やっとこの新しいケースに
詰め替えたところで
間違えないようにしなきゃ～
なんて思ってる矢先にこれだから(笑)


ビールなんか

飲みながら作ってるから

いけないのかな(笑)ｱﾊﾊー