この日はモダンオーストラリア料理!🇦🇺

(モダンってついているだけでおしゃれだと思っているミーハー笑 わたしです🙋‍♀️笑)

忘れないようにメモ✏️

→型に囚われないオーストラリア料理


ということで!

やってきましたIronbark Grill & Barさん🐨


場所は銀座シックスの中にあります☺️


入ってすぐ目に入りました!

ナプキン可愛すぎませんか??✨


シドニーのオペラハウスになっているではないですかー!!

会話が盛り上がる素敵な一工夫ですね🩵

趣味の押し付けは暴力だと感じる派ですので笑

自然の価値観が合うっていうのはお金で買えないなと常思います!笑😆

笑いのツボが合うって、何よりも大事です!



私は店内にたくさんのワインボトルがあるお店!

大好きです🩵

大人のレストランきた〜っって胸が躍ります笑



まずは〜!

・シャルキュトリープレート

(忘れてしまうのでメモ笑✏️

→ハムやソーセージ、パテ、テリーヌなどの総称)


私は断面フェチではないのですが、整列フェチ??笑

美しく整列しております笑



この日はフリーフローコースにしたので、

好きなだけ飲みまくりました笑🍷✨

飲み放題といえばいいものの、最近やたらこの言葉を使いたがるミーハー笑 私です笑🙋‍♀️


スパークリングから赤白ワイン、

ビール、ハイボール、カクテル類とっても種類豊富です!

普段ジュースは飲まないのですが、

こういうところに来ると無性にオレンジジュースが飲みたくなります!🍊 チェイサーのような?笑


昔は水を飲むとこれ以上飲めなくなってしまう、、という謎のジンクスに駆られ笑 あまりチェイサー挟めてなかったのですが、挟むようになってからは二日酔い本当にしなくなりました!笑→当たり前?笑

自分は美学だと決め込んでいること!

時には人に崩してもらうこと、とても大事と感じました!🩵笑


メインの牛ステーキは、

もちろんオーストラリア産🇦🇺✨


こんな綺麗な赤身!

赤身マスターの血が騒いでしまう!(自称笑)



お肉は赤〜ってなりますが、私は断然白!笑

これは美学というよりは、、笑

赤は白の3倍速で酔ってしまうため。笑

アルコール濃度ほぼ同じなのに体内計算だけめちゃめちゃ笑🍷


そしてこんな素敵なバースデープレートもご用意してくださる!泣



何歳になっても誕生日は大事にしたいので☺️

プレートはマストで用意したい派です🎂笑


予算メモ📝

🌙6000円くらい