*****

ようこそ、「クラクフを食べ歩く。」へ

このブログでは、ポーランドの古都クラクフに住むP(ぴー)が

独断と偏見で選んだおいしいもの

＆すてきなお店

などを紹介していきます

旅行ガイドには載っていない、

でも、現地の人びとに愛されて

いて、

個人的にぜひオススメしたいものたちを取り上げていけたら…

と思っています

ポーランドへ旅行する際、ぜひお役立てください

*****

Dzień dobry （ポーランド語で「こんにちは」）

Pです

気付けば、年が明けて2ヶ月半以上が経過してしまいました

ポーランドでは、日がだんだんと長くなってきており、
最近は17～18時くらいまで明るいです

日照時間が短い＆そもそも太陽が出ている日が少ない

のがポーランドの冬なので、

明るくなってきている＝少しずつ春が近付いていることを感じさせてくれます…

今年のクラクフの冬は今のところあまり厳しい感じではなく、
1度だけ、1週間ずっとマイナス20度近く

という期間がありましたが、

それ以降は大体マイナス10度を越えないくらいで、
最近はむしろプラスの日が多いです

書くのがかなり遅くなってしまったのですが…

書かずにはいられないので、時期外れでも書きます

毎年2月にやってくる、
1年に1度の（個人的）ポーランド一大イベント。

そう　

"脂っこい木曜日 Tłusty Czwartek(トゥスティ・チファルテク)"

別名

"ポンチュキ食べ放題デー"

（勝手に命名　

）

"脂っこい木曜日"についてはコチラの記事を

⇒"魅惑のポンチェク"
今年はちなみに2月7日にありました

自称

ポンチェクハンター

のわたくしP、

昨年はただひたすら食べ比べをしましたが、
（昨年の記事についてはコチラ⇒"ポンチェクを食べくらべる"）

今年はおいしいポンチェクだけを紹介しよう！！

と思いたち、
個人的ランキングを作ることにしました

とりあえず、ベスト5のみですが、
本当にオススメのお店なので、ぜひ足を運んでいただきたいです

ではさっそく！
まずは5位から。

第5位

プラツォヴニャ・ツキェルニチャ　スタニスワフ・サルガ
Pracownia cukiernicza Stanisław Sarga
住所：　ul. Starowiślna 83
平日　8:00-19:00
土日　8:00-16:00

このお店、夏季はクラクフ1番人気のアイスクリーム屋さん

手作りのおいしいアイスを求め、クラクフ中から人が集結

数十メートルの行列が連日のようにできています

このお店、冬季はアイスの代わりにポンチェクが販売されています

ポーランド人の友人に「ここがおいしいよ

」と聞いたので、

意気揚々と"脂っこい木曜日"の前日にお店に

が、しかし、
行列！

と、ポンチェクができるまでさらに1時間待ち

だったので、断念…

後日改めて行ってきました！

お店はこんな感じ。
"Pączki ポンチュキ"の看板が

（ちなみに夏季は"Lody ロディ（＝アイス）"の看板になってます

）

行列もありません

ポンチェク1個2zł（約60円）です。

やや小ぶり。アイシングがかかっています。
生地はしっとり＆ふんわり。
油もぜんぜんしつこくありません。
バラジャムがちょっと不思議な味でした

少し甘すぎるかな…

でも一気に2～3個は食べられそうです！

第4位

コンソンニ　Consonni
住所：　ul. Szpitalna 26
火-土　9:00-19:00
日月　10:00-19:00
Webサイト（ポーランド語のみ）

クラクフに何店舗かあるチェーン店のケーキ屋さん。

（こちらはシュピタルナ Szpitalna通りにあるカフェ併設店舗）

素朴さ第一！のポーランドケーキ店ではなく、
オシャレ＆ちょっとセレブ感のあるお店です
なのでケーキも他のお店よりやや高め
しかし味＆見た目はそれに見合うだけのものがあります

バラジャム入りとさくらんぼジャム入りの2種類のポンチェクが
さくらんぼジャム入りは初めてなのでこちらをトライしてみました
1個3.5zł（約105円）。
1個が大きめで食べ応えたっぷり
生地はもちもちしていて、弾力があります。
アイシングはポンチェクのまわりをぐるりと1周してかかっています。贅沢
トップにはオレンジピール

生地はちょっと脂っこいです
さくらんぼジャムは個人的にヒットでした

第3位
カクテル　カマ　Coctail Kama
住所：　ul. Jagiellońska 8
毎日　9:00-20:00（夏季は20:30まで）
Webサイト（ポーランド語のみ）

先ほどのコンソンニとは違い、
「ザ・ポーランドのケーキ屋さん」
という感じで、素朴です。
Webサイトからもそれが伝わってきます。笑

クレムフカと呼ばれるミルフィーユのようなケーキがおいしいとの口コミで
以前に1度だけ行ったことがあったケーキ屋さん
（クレムフカの画像はこちら⇒Google画像検索）

その後、学校帰りにふらっと立ち寄り、ポンチェクが目に入ったので注文
　
1個3zł（約90円）と、ちょっと高めだったので、
どんなものだろうかと食べてみると…

おいしい…！

若干大きめ。アイシングがかかっています。
外はさっくり、中はふわふわもちもち。
生地はちょっとだけ脂っこかったですが、そこまで気になりません。
ジャムは甘め。

何個も一気に食べられる感じではなく、
1個でそれなりの満足感が得られます

…1～2位は次の記事に続きます！

⇒"Pの個人的ポンチュキランキング　2"

Pの個人的ポンチュキランキング 1

Pの個人的ポンチュキランキング　1