ブランデースプリッツァー 甘夏

始めてのブランデースプリッツァー作り。

皮ごと漬け込むため、消毒剤が気になったので、オレンジではなく、国産の甘夏を使用。入念に洗いました。

瓶、まな板、包丁などは洗剤で洗った後、熱湯消毒。

甘夏は皮を薄く向いた後、苦味につながる白い部分は極力切り落としました。

出来上がりが楽しみです。

パキラ

IKEAでパキラを買いました。
あまり元気がないですが、成長が楽しみです◎

今日から社会人4年目です✨

２年目です

昨年度もあっという間に終わり，社会人生活も2年目に突入しました．

今年は，昨年の倍ほど忙しくなりそうですが，
まぁのんびりやっていきたいところです．

今日は，会社の同期とお花見．




明日からまた頑張れそうです．