近所のBARで…
黒板に書いてあって思い出した
『シンガポールスリング』ラッフルズスタイル！
グラスもちゃんとラッフルズホテル。
いつか行ってみたいシンガポール…
そして発祥のラッフルズホテルでシンガポールスリング飲んでみたい！！
水曜どうでしょうの洋ちゃんみたいに昼間から酔っ払ってみたい（笑）
長い間、ブログを更新せず…
今日、本屋さんで、↑この本を購入して、旅した気分をビール飲みながら味わいたいと思います（笑）
更新してない間、私なりにいろいろありました
ようやく更新する気になり、今に至ります
土曜日から夏休みを頂きました～
だからといって、この暑さ…ちょっとナマケモノな私はどこにも行かず…
ホントおっさん…
でも…
一応、女子っぽいこともしてるので、アップしておきます。
昼間は料理教室！！
テーマはエスニック料理！
グリーンカレーサテとエビトースト
ジャガイモのソムタム
カスタードプリン（ココナッツソースがけ）
グリーンカレー、ホント美味しかった～
ただ、材料的にお家で作るのは大変かな。
バジルをたくさん使うし、グリーンカレーペーストも必要…だけど、美味しかったな～
さぁ、明日から何しよっかな～
さぁ、明日から何しよっかな～
ゴロゴロ～
朝、10時からパン教室へ
3月いっぱいで終わっちゃう期間限定のクラスをこなすのに必死！！
今回作ったのは『ミルクティークルート』
ミルクティーを入れた生地にミルクティークリームを包んだパン。
ミルクティーずくし❗️
久しぶりにちょこっと失敗
包み方が悪かったのか、焼き上がったら、
クリームが出ちゃってました
しっかり閉じてなかったのか、包むのに時間かけ過ぎて生地に負担をかけちゃったのか、、、反省です
でもとっても香りもよくて、美味しいパンでした
パン教室のあと、
T梨さんと『青山パン祭り』に行ってきました～
T梨さんが開催してるのを見つけてくれました！感謝
この日は、パンだらけで、私の中でも『パン祭り』（笑）
続
昔、よく行ってた近所のBAR。
そこで、たくさんの友達ができました！
そんな友達たちと新年会
Iっしーの一人暮らし新居に、
SSDさん、Ｔっち、
そして、スペシャルゲストMっち
Mっちに会うのは、お店がなくなって以来。
どうしてるのか心配してたけど、元気そうで本当によかった
SSDさんは、Mっちに会えて、ホント嬉しそうだった。ずっと顔がにやけてた（笑）
ねっ？
新年会の料理は、Iっしーの手料理
男性が料理できるって素敵だなと思っちゃった
あまりに美味しすぎて、写真1枚しかなかった（笑）
焼きカレー！！
キノコたっぷりで、おいしかった～
あとお気に入りだったのは、コンビーフをレンジでチンしたの。簡単だけど、おつまみに最高！あのコンビーフどこで売ってるんだろ？
一応、お土産にと思って、
私もパン作って持って行きました
『ナッツカフェロール』
発酵になぜか時間掛かっちゃったけど、上手に焼けました
切ると、白い生地とカフェの生地が渦になってます！
みんなも喜んでくれました～よかった
最後にみんなで記念撮影
遅くまで騒いじゃって、ごめんね、Iっしー
そして、ごちそうさまでした。
みんなとたくさん話せて、楽しかった～
またみんなで飲みたいな
会社帰りにパン教室行ってきました～
『スイートメイプル』
メープルシロップを使ったほんのり甘いパン。
写真じゃ分かりにくいかもしれないけど、成形が楽しいパン
生地をくるっと編み込んでます。
6個作ったんだけど、もっとくるっとしたかった（笑）
甘さも控えめで、私好みのパンでした