初めてコストコのパンプキンパイを購入してみました。
しかし、一切れ食べてビックリ、まずい(ToT)
まさか捨てる訳にもいかず、家にあるものでアレンジしてみましま。
見た目は悪いけど、味は美味しくなって完食しました🙌
作り方
1.パイ生地は再利用するので中身だけボールにうつす(クリームは別皿によける)
2.別の容器に卵１個と牛乳50cc～100ccを入れ混ぜる
3.1の中に2とゼロカロリーシロップを50ccを入れ滑らかになるまで混ぜる(甘さはシロップで調整)
4.混ぜた3が水っぽいので、家にあったバタークッキーを数枚砕いて混ぜる
5.再利用するパイ生地に入れる(流し込む)
6.オーブン210℃で25分～35分焼く(パイ生地の焦げが気になるならアルミホイルをのせる)
7.冷めたら皿にのせて実食
★教訓★
コストコで購入する時は、試食を必ずする‼
試食できなければ覚悟して買う‼
POPって感じで心が軽くなります
中でもチャンミンのsolo曲がいい
年の瀬はTVXQのアルバムで年越しだぁ
