こんにちは〜😊
ふと、サーターアンダギー食べたい!と思い作ってみました。
もと?みたいな物は使わずにクックパッドを見ながら料理。
意外に簡単に出来て美味しくでき家族にも好評でした〜💡
下が揚げる前、上が揚げた後⬇️
私が参考にさせて頂いたレシピは
・ラード
・きび砂糖
・卵
・小麦粉
・ベーキングパウダー
です。
160℃の油であげるのが重要なのかなと思います💡サクサクで軽くていくつでも食べれそうなくらいに美味しく出来ました!次回はずっしり感を持たせたいなと思います♪クックパッドを見ると色々な方の分量があります!分量を調整してまた作ってみたいなと思います♪
ご覧頂きありがとうございました♪