オジンの、冬の、一人暮らし

今日は、大寒、まあ、節分までが、一年で一番寒い🥶時期、この時に、味噌を作っていました、まあ、黴が生えないから、節約生活には、自分味噌も、有りかなと、しかし、一度、作ると、食べるのが、大変、少量は、難しいかななぁ、？