山形のダシ

山形の『だし』が食べたくて〜

レシピも検索せず 冷蔵庫にあった野菜で適当に~

しかも手を抜いてフードプロセッサーでブーンって刻んだら『だし』じゃないものできました

胡瓜と茗荷と紫蘇の葉とオクラをブーンして漬け物塩で味付けしただけ

オクラをいっぱい入れすぎてネバネバが

想像と違うもの出来たけど~

これはこれですごく美味しい

暑さで食欲が落ちてもさっぱり食べれるし

オクラのネバネバでスタミナもつきそうです

この『漬け物塩』万能

暑い夏☀️バテずに乗り越えなくっちゃ〜